Buah-buahan adalah salah satu sumber utama nutrisi penting bagi kesehatan manusia, menyediakan vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Untuk itulah jenis makanan ini selalu direkomendasikan oleh para ahli gizi.
Namun, dengan banyaknya pilihan yang tersedia, sulit untuk memilih buah mana yang akan dimasukkan ke dalam makanan Anda. Untuk membantu pilihan ini, kami menyusun daftar yang berisi 12 buah yang paling direkomendasikan oleh spesialis dari Brasil dan dunia.
lihat lebih banyak
Jeruk bukanlah makanan dengan vitamin C terbanyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
Buah-buahan ini tidak hanya memberikan manfaat kesehatan, tetapi juga enak dan mudah ditemukan di supermarket dan pasar jalanan.
Baca terus untuk mengetahui buah apa yang sedang kita bicarakan, serta pelajari tentang manfaat dan kegunaan khususnya!
1. nanas
Untuk memulai daftar kami, kami membawa "raja buah": nanas. Buah ini kaya akan zat esensial seperti vitamin C, tiamin, potasium, bromelain dan masih banyak lagi.
Senyawa yang ada dalam buah ini menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan memperbaiki pencernaan.
Untuk mengkonsumsi nanas, kupas saja dan potong menjadi kubus atau irisan, atau bahkan gunakan dalam salad, jus, dan makanan penutup.
Namun hati-hati: hindari konsumsi nanas secara berlebihan, karena juga dapat menyebabkan iritasi pada mulut dan perut sebagian orang, karena konsentrasi asam sitratnya yang tinggi.
2. Alpukat
Kaya akan lemak sehat, serat, dan nutrisi seperti potasium dan vitamin E dan C, alpukat adalah salah satu buah terbaik yang bisa Anda makan.
Nutrisi yang ada dalam "alpukat", demikian buah ini disebut dalam bahasa Inggris, berkontribusi pada kesehatan jantung, mengurangi peradangan dan rasa kenyang, yang mengarah pada penurunan berat badan yang sehat.
Alpukat dapat dikonsumsi dalam salad, smoothie, dan hidangan khas, seperti guacamole Meksiko. Selain itu, buah alpukat juga bisa dijadikan sebagai pengganti mentega pada beberapa resep masakan.
3. Blackberry
Anggota ketiga dari daftar kami adalah blackberry, yang kaya akan antioksidan, vitamin C, K, dan serat membantu mengurangi risiko berkembangnya penyakit kronis, memperbaiki pencernaan dan memperkuat sistem imun.
Buah yang lembut dan lezat ini dapat dimakan segar, dalam bentuk jus, smoothie, jeli, dan makanan penutup, selain membuat resep kue, pai, dan makanan lezat lainnya.
4. pisang
Dikenal sebagai salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di dunia, pisang kaya akan potasium, vitamin B6 dan C, serat dan antioksidan.
Ini dan nutrisi lain yang ada dalam buah ini, yang menjadi favorit banyak orang, membantu mengatur tekanan darah, meningkatkan pencernaan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Seperti yang Anda ketahui, pisang dapat dikonsumsi mentah, dalam smoothie, kue, pancake, dan resep selera lainnya.
5. ceri
Terkenal karena menghiasi bagian atas kue dan pai, ceri bukan hanya "wajah cantik" di dunia buah.
Padahal, buah kecil ini kaya akan antioksidan, yang melawan penuaan sel, selain menjadi sumber vitamin C dan serat yang baik.
Cherry juga membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan peradangan karena kekuatan antioksidannya. Ini dapat dikonsumsi segar atau dalam jus, pai, dan makanan penutup.
6. Frambos
Buah keenam yang ingin kita bicarakan adalah raspberry, yang merupakan gudang antioksidan alami sejati, vitamin C dan serat, yang membuatnya cocok untuk mencegah penyakit kronis dan memperkuat sistem imun.
Untuk bertindak dalam meningkatkan pencernaan, raspberry dapat dikonsumsi segar, dalam jus dan sebagai bahan jeli, kue, dan pai.
7. lemon
"Kekuatan" terkenal untuk meningkatkan kekebalan yang dikaitkan dengan lemon bukanlah mitos. Itu karena buah yang rasanya aneh ini kaya akan vitamin C dan antioksidan, zat yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
Selain itu, kebiasaan mengonsumsi lemon dapat membantu melancarkan pencernaan dan mendetoksifikasi tubuh. Dapat dikonsumsi dalam jus, teh, rempah-rempah dan makanan penutup.
8. Sampah
Selain lezat, apel kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang membantu mengurangi risiko penumpukan kolesterol jahat, penyakit kardiovaskular, diabetes, dan bahkan beberapa jenis kanker.
Untuk memasukkan apel ke dalam makanan Anda, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk alami, dalam bentuk jus, pai, kolak, dan beberapa resep lainnya. Bebaskan imajinasi Anda!
9. Semangka
Anda mungkin pernah mendengar bahwa semangka kaya akan air, bukan? Nah, ini sepenuhnya benar dan ini adalah salah satu ciri utama dari buah ikonik ini.
Namun, khasiat semangka tidak berhenti sampai di situ saja, karena juga kaya akan vitamin A dan C, serta dalam antioksidan yang membantu menjaga hidrasi, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan peradangan di seluruh tubuh.
Cara terbaik untuk mengonsumsi semangka adalah segar, dalam bentuk jus, salad, dan makanan penutup. Tip yang baik untuk hari-hari musim panas adalah dengan mengkonsumsi semangka dalam bentuk kubus dan dingin. Ini enak dan menyegarkan!
10. Blueberry
Menurut beberapa temuan arkeologi, blueberry telah dikonsumsi oleh manusia selama puluhan tahun ribuan tahun, sejak saat spesies kita hidup dengan berburu binatang dan mengumpulkan buah-buahan.
Blueberry kaya akan antioksidan dan vitamin dari berbagai jenis, seperti C dan K. Selain itu, ia juga mengandung serat makanan dalam jumlah besar, yang berfungsi sebagai "deterjen sistem pencernaan", mencegah serangkaian penyakit.
Dan berbicara tentang penyakit, blueberry mampu melawan penyakit kronis dan memperkuat sistem kekebalan tubuh karena sifatnya yang unik. Dapat dikonsumsi segar, dalam bentuk jus, jeli, kue, dan pai.
11. Stroberi
Di tempat kedua dari belakang dalam daftar kami yang menghadirkan 12 buah terbaik yang dapat dikonsumsi manusia adalah stroberi, yang menjadi favorit banyak orang.
Selain kaya akan air dan vitamin C, strawberry juga rendah karbohidrat sehingga mendukung penurunan berat badan bagi yang mengkonsumsinya.
Selain itu, buah merah berukuran kecil ini juga memiliki kandungan serat yang tinggi, sehingga membantu mencegah penyakit kronis, memperkuat daya tahan tubuh dan memperlancar pencernaan.
Stroberi dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, dari mentah hingga ditambahkan ke salad, makanan penutup, dan jus.
12. Tanggal
Menyelesaikan artikel kita adalah buah yang kemungkinan besar dikonsumsi oleh Yesus sendiri. Kristus, selain tokoh-tokoh lain yang memiliki nilai sejarah yang tak ternilai, seperti Muhammad, Musa dan Abraham, untuk contoh. Kita berbicara tentang tanggal!
Berasal dari Timur Tengah, kurma kaya akan serat makanan, lemak baik, dan garam. mineral esensial dalam komposisinya, yang mendukung rasa kenyang dan memperkuat sistem imun.
Anda bisa mengkonsumsi kurma segar atau kering, segar atau dalam resep tertentu.