Tahukah Anda bahwa makan biji-bijian bisa baik untuk kesehatan Anda?

Kebiasaan membuang bijinya saat makan buah sudah sangat umum. Namun yang tidak diketahui banyak orang adalah hal ini tidak selalu perlu dilakukan, karena biji juga memiliki banyak nutrisi. Namun, Anda harus tidak berlebihan dan mengetahui lubang mana yang bisa Anda makan. Jadi teruslah membaca untuk mencari tahu tentang manfaat memakan bijinya dan lihat daftar buah-buahan pilihan yang baik untuk ini.

Lihat juga: Ketahui berapa banyak buah dan sayuran yang harus Anda makan setiap hari

Mengapa makan biji?

Saat makan buah, biasanya orang memiliki kebiasaan membuang bijinya karena dianggap tidak boleh dikonsumsi. Namun, beberapa buah memiliki biji yang tidak hanya dapat dikonsumsi, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Dalam pengertian ini, sangat sulit bagi benih untuk memiliki komponen yang sebenarnya beracun, tetapi dalam beberapa kasus hal ini terjadi.

Contohnya adalah biji jambu mete yang jika disangrai menghasilkan kacang mete yang enak, namun sebelum disangrai bisa menjadi racun bahkan membunuh seseorang jika tertelan. Selain itu, apel, ceri, persik, aprikot, dan pir memiliki biji yang bila dikonsumsi berlebihan dapat beracun. Namun, ini di luar kebiasaan, karena benih biasanya tidak membahayakan.

Mengingat hal tersebut, bijinya biasanya bersifat vermifuge alami, yaitu melawan cacing di dalam tubuh dan juga jamur. Selain itu, mereka kaya akan serat, yang memungkinkan untuk meningkatkan fungsi usus dan melawan sembelit. Namun, tetap karena seratnya, tidak disarankan untuk mengonsumsi bijinya secara berlebihan, karena dapat membuat pencernaan Anda menjadi sangat lambat dan menyebabkan masalah pada usus.

Buah dengan biji yang berkhasiat

Mengetahui manfaat bijinya, di bawah ini adalah daftar buah-buahan yang memiliki biji yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan dapat dikonsumsi tanpa masalah. Biji ini kaya akan vitamin, serat, mineral dan antioksidan:

1. Alpukat;
2. Melon;
3. Markisa;
4. Semangka;
5. Asam jawa;
6. Oranye;
7. Lemon;
8. Jeruk keprok;
9. Jeruk nipis;
10. Anggur;
11. Pepaya;
12. Jabuticaba.