Kesibukan sehari-hari membuat banyak orang memilih makan di luar demi kenyamanan, namun hal ini tidak selalu menjadi pilihan yang baik. Itulah yang ditemukan oleh penelitian dari Universitas Edith Cowan setelah mengevaluasi peserta yang membuat makanan sendiri.
Hari ini kita akan sedikit membahas tentang manfaat menyiapkan makanan di rumah daripada pergi ke restoran dan fast food. Jika Anda tertarik dengan tips kesehatan dan ingin tahu lebih banyak tentang penelitian ini, baca artikel ini selengkapnya. Bacaan yang bagus!
lihat lebih banyak
Karyawan melarang anak-anak tidur ketika mereka tiba di tempat penitipan anak
8 tanda yang menunjukkan bahwa kecemasan hadir di…
Lihat lebih banyak: Tips untuk memperbaiki pola makan dan meningkatkan kesehatan hati
Lebih sehat dengan makanan rumahan
Semua orang tahu bahwa yang ideal adalah makan sesehat mungkin, dan ini lebih mudah jika Anda makan di rumah. Namun, penelitian terbaru menemukan bahwa proses menyiapkan makanan Anda sendiri dapat berdampak menguntungkan pada pikiran dan hubungan Anda juga.
Di Australia, survei dilakukan terhadap 657 peserta yang mengikuti kursus memasak sehat bersama chef Jamie Oliver. Studi ini melaporkan bahwa setelah siswa mempersiapkan diri dengan kursus yang berlangsung selama 6 bulan, mereka melihat perubahan besar dalam kesehatan mental. Pemimpin penelitian Joanna Rees mengatakan hasil kesehatan mental yang berkualitas tidak hanya terkait dengan peningkatan pola makan.
Itu karena siswa yang mengalami obesitas atau kelebihan berat badan juga menunjukkan hasil tersebut, meski berat badannya tidak turun. Dengan demikian, Rees menyimpulkan bahwa peningkatan tersebut berkaitan dengan kepuasan mengetahui cara menyiapkan makanan sendiri dengan cara yang menyenangkan dan sehat.
Selain itu, penelitian juga menemukan bahwa mengetahui cara memasak dapat meningkatkan hubungan antar anggota keluarga dan juga pembagian tugas di rumah. Dengan demikian, masalah seperti pembagian tugas rumah tangga yang tidak seimbang antara laki-laki dan perempuan dapat dikurangi, sehingga hidup bersama menjadi lebih menyenangkan.
