Pisang adalah buah yang kaya akan khasiat yang dapat dimasukkan ke dalam semua makanan, karena dapat digunakan dengan berbagai cara. Salah satu favoritnya misalnya keripik pisang yang terkenal itu.
Keripik pisang ideal untuk berbagai kesempatan, mulai dari camilan sore hingga camilan cepat sebelum latihan. Ada beberapa jenis yang bisa ditemukan di pasaran, namun makanan ringan ini juga bisa dibuat di rumah. Baca artikel ini dan pelajari cara mempersiapkannya.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Lihat selengkapnya di: Keripik pisang yang sehat, kering, dan renyah: pelajari cara menyiapkannya
sifat pisang
Sebelum resep, ada baiknya diinformasikan tentang khasiat pisang. Bagaimanapun, dia adalah buah yang penuh manfaat. Diantaranya, yang paling terkenal adalah jumlah potasiumnya yang tinggi. Ini adalah unsur kimia yang membantu atlet, karena menghindari kram yang terkenal setelah latihan. Selain itu, pisang membantu mengendalikan tekanan darah, karena menghilangkan kelebihan natrium dalam tubuh.
Ini juga merupakan sekutu dalam diet, karena memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, dalam proses metabolisme, pisang dengan cepat berubah menjadi bahan bakar sel otot, sehingga menjadi pilihan pra-latihan yang bagus.
Pisang dapat dikonsumsi mentah, dimasak, dipanggang bahkan dalam bentuk keripik. Selain itu, juga dapat diubah menjadi tepung dan berfungsi sebagai pelengkap makanan. Anda dapat melihat bahwa dia adalah buah yang lengkap, bukan?!
Keripik pisang
Bahan-bahan
- 3 pisang raja hijau;
- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur;
- Garam atau gula secukupnya.
Metode persiapan
Potong pisang menjadi irisan tipis. Setelah itu, olesi loyang dengan minyak dan letakkan irisan pisang dengan jarak yang dapat diterima di antara masing-masing bagian. Bawa ke oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180º, dan awasi agar tidak gosong. Setelah sekitar 10 menit, balikkan dan tunggu 10 menit lagi atau sampai berwarna keemasan. Kemudian keluarkan dari oven dan sajikan.
Yang ideal adalah memakan keripik pisang dalam keadaan hangat, tetapi jika Anda lebih suka menyimpannya untuk lain waktu, masukkan ke dalam wadah agar tetap renyah.