Salah satu fungsi utama kalsium adalah memelihara dan memperkuat tulang. Namun, ia juga bertanggung jawab atas pembekuan darah, detak jantung, dan pemeliharaan otot.
Tubuh memperoleh kalsium dengan dua cara: dari makanan dan dari cadangan mineral di tulang. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa beberapa orang Brasil tidak mengonsumsi nutrisi ini dalam jumlah yang diperlukan. Maka, untuk melengkapinya, dokter menyarankan konsumsi makanan sehari-hari yang kaya akan susu seperti keju dan yogurt.
lihat lebih banyak
Kesehatan yang Lebih Baik dalam Dua Hari: Efektivitas yang Mengejutkan dari Latihan Akhir…
Kementerian Kesehatan memperluas pengobatan HIV dengan obat baru…
Namun, selain terdapat pada makanan yang berasal dari susu, ada pilihan lain yang bahkan mungkin lebih baik. Menurut dokter Mohamad Barakat, brokoli dan okra adalah alternatif yang baik.
Lihat lebih banyak: 5 Makanan Kaya Kalsium Yang Tidak Mengandung Susu
Makanan Yang Kuat
Seiring bertambahnya usia dan tulang kita menjadi lebih lemah, kita perlu mengisi kembali kalsium dalam jumlah yang lebih banyak. Penggantian ini penting, karena dapat mencegah penyakit seperti osteoporosis.
Makanan kaya kalsium yang kuat sudah dekat. Bagi dokter Mohamad Barakat, makanan seperti Brokoli, okra, bayam, kacang, chestnut, mustard Dia sarden bahkan pilihan yang lebih baik daripada susu.
Sementara 100ml susu sapi menjamin 120mg kalsium, dalam 100g okra, misalnya, terdapat 112mg kalsium. Kedelai sudah memiliki kalsium tiga kali lebih banyak daripada susu: dalam 100g ekstrak kedelai larut, kami menemukan 359 mg nutrisi ini. Tidak terlalu banyak?
Dengan demikian, orang yang memiliki intoleransi laktosa atau yang lebih memilih untuk mengganti konsumsi susu dapat mengikuti beberapa sumber lain yang kaya akan kalsium yang tersedia di pasaran.
Vitamin D
Namun, penting untuk diperhatikan bahwa tanpa vitamin D, penyerapan kalsium dapat terganggu. Karenanya, penting juga untuk menjaga kadar vitamin ini, karena bertanggung jawab dalam proses pengikatan kalsium di tulang.
Diet berdasarkan makanan laut, hati, daging, dan sinar matahari pagi adalah sumber vitamin D yang bagus. Bagaimana dengan mengambil keuntungan dan mempraktikkan jalan pagi itu?
