Jika Anda memiliki bisnis, khususnya bisnis makanan, Anda tahu bahwa produk sekali pakai – seperti gelas, kemasan, sedotan – seringkali perlu digunakan. Namun, bahan-bahan ini merupakan polutan utama lingkungan, dan jika digunakan secara ekstensif dapat membahayakan alam.
Baca juga: Lebih dari $1 triliun makanan akan terbuang sia-sia pada tahun 2030
lihat lebih banyak
Insinyur hutan sejati: 5 hewan yang membangun…
'Binatang arsitek': binatang yang membangun rumahnya sendiri…
Sebanyak Anda menyimpan produk ini untuk didaur ulang dan mengikuti semua langkah agar memiliki tujuan yang sesuai, penting bagi Anda untuk mengetahui bahwa tidak semua bahan benar-benar didaur ulang di Brasil. Itu karena sebenarnya hanya 4% dari limbah yang dapat didaur ulang, menurut data dari Asosiasi Perusahaan Pembersihan Umum dan Limbah Khusus Brasil.
Salah satu bahan terburuk yang digunakan dalam kasus ini adalah plastik, karena daur ulang tidak terlalu menguntungkan, sehingga sangat sedikit yang dapat digunakan kembali. Sedemikian rupa sehingga para pemulung jarang menangkap mereka. Ini akhirnya menghasilkan polusi selama ratusan tahun. Gelas plastik, misalnya, membutuhkan waktu sekitar 400 tahun untuk terurai.
Itulah mengapa sangat penting untuk mengevaluasi kembali produk yang digunakan oleh bisnis Anda, untuk mengurangi dampak ekologis perusahaan Anda. Juga, Anda dapat menghemat banyak uang. Oleh karena itu, kami hadirkan beberapa tips untuk mengurangi penggunaan material tersebut dalam bisnis Anda.
Jangan menawarkan sedotan untuk minuman
Saat menyajikan minuman di bisnis Anda, jangan menawarkan sedotan kepada pelanggan Anda. Pilih untuk meninggalkannya di tempat di mana dia bisa mendapatkannya jika perlu - selain di atas meja. Juga berikan preferensi pada sedotan biodegradable, yang terurai lebih cepat di alam.
Tinggalkan produk sekali pakai untuk bepergian
Jika pelanggan memiliki pilihan untuk makan di tempat makan, gunakan piring, gelas, dan peralatan makan, dan tinggalkan yang sekali pakai untuk berjaga-jaga jika dia ingin menerima pesanan. Selain tidak terlalu mencemari, jauh lebih menyenangkan bagi pelanggan untuk makan dan minum dari peralatan berkualitas lebih baik.
Jangan mengirim produk sekali pakai yang tidak dipesan pelanggan dalam pengiriman
Saat mengirimkan pesanan pelanggan untuk diantar, tanyakan apakah dia menginginkan barang sekali pakai seperti peralatan makan, sedotan, serbet, dan bungkus bumbu. Sering kali, dia bahkan tidak menggunakan barang-barang ini, dan Anda, selain berkontribusi pada pencemaran lingkungan, bahkan membelanjakan lebih dari yang diperlukan.
Berhentilah menggunakan sarung tangan saat buffet
Dengan adanya pandemi Covid-19, banyak langkah yang diambil untuk menahan penyebaran virus tersebut. Salah satunya adalah penggunaan sarung tangan plastik untuk menyajikan makanan di buffet. Itu ide yang keren, tetapi memiliki efek yang sama dengan kebersihan tangan yang baik dan penggunaan pembersih tangan. Jadi, sediakan wastafel agar pelanggan Anda bisa mencuci tangan sebelum disajikan, atau menyediakan tabung alkohol gel dan menunjukkan penggunaan wajib dapat lebih ekonomis dan kurang mencemari.
Pencinta film dan serial dan segala sesuatu yang melibatkan sinema. Rasa ingin tahu yang aktif di jaringan, selalu terhubung dengan informasi tentang web.