Mac and Cheese (makaroni dan keju) adalah persiapan yang sangat tradisional di Amerika Serikat, dan salah satu alasannya adalah kemudahan persiapan. Selain itu, ini adalah salah satu hidangan paling terkenal di dunia. Pedalaman. Oleh karena itu, kami mencantumkan keempatnya Keju Terbaik untuk Membuat Mac dan Keju.
Baca selengkapnya: Keluar dari kesamaan dan buat puding mangga yang enak
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Keju terbaik untuk digunakan dalam persiapan Mac and Cheese yang terkenal
1. cheddar
Keju cheddar sangat populer, dan keingintahuan penting tentangnya adalah bahwa dibutuhkan setidaknya sembilan bulan penuaan untuk mendapatkan cheddar yang baik. Selain itu, ini adalah keju yang keras, tetapi meleleh di mulut, jadi merupakan pilihan yang sangat baik untuk menyiapkan Mac dan Keju.
2. Gorgonzola
Gorgonzola adalah sejenis keju biru yang berasal dari kota Gorgonzola, lebih tepatnya di sekitar Milan, Italia. Sangat cocok untuk hidangan seperti Mac dan Keju karena adonannya lembut, memiliki rasa yang kuat, dan aroma yang sangat pekat. Namun, jika Anda menggunakan keju ini dalam jumlah banyak, makaroni bisa sedikit menjemukan.
3. Gouda
Keju Gouda terkenal, canggih dan akan menambah sentuhan khusus pada makaroni dan keju Anda. Jika Anda lebih menyukai rasa yang lebih lembut, Anda dapat bertaruh pada opsi ini bahwa hidangan Anda akan lezat!
4. Buffalo mozzarella – Untuk menyiapkan Mac dan Keju yang lebih canggih
Buffalo mozzarella memiliki pecinta yang setia, karena merupakan keju yang lembut, sedikit manis dan sangat creamy. Jika Anda memilih untuk menggunakannya dalam menyiapkan Mac dan Keju, Anda bisa membuat lobster yang enak untuk membumbui hidangan dan membuatnya lebih canggih.
Resep Mac dan Keju
Tapi bagaimanapun juga, bagaimana cara menyiapkan Mac dan Keju? Ini lebih sederhana dari yang Anda kira! Simak langkah demi langkahnya di bawah ini:
Bahan-bahan:
- ½ bungkus makaroni siku dimasak 'al dente';
- 1 dan ½ sendok makan (sup) mentega;
- 1 sendok makan tepung terigu;
- 1 cangkir susu murni;
- 5 iris keju cheddar dipotong-potong;
- Keju parmesan;
- Lada hitam;
- Garam.
Persiapan:
Lelehkan mentega terlebih dahulu lalu tambahkan tepung, aduk terus. Kemudian tambahkan susu dan kemudian keju, aduk terus. Nanti kalau sudah mulai mengental, taruh krim ini di atas pasta yang sudah matang. Terakhir, taburi dengan parmesan dan masukkan ke dalam oven hingga berwarna cokelat.
