Dengan datangnya awal tahun dan peningkatan suhu, tidak ada yang lebih baik dari salad yang enak untuk menyegarkan makanan sehari-hari. Selain ringan dan gurih, kubis merupakan sayuran yang bisa disajikan dengan berbagai cara. Dengan demikian, dimungkinkan untuk mengkonsumsinya setiap hari tanpa harus mengulang resep. Jadi periksa di bawah ini cara membuat selada kol. Teruslah membaca!
Baca selengkapnya: Cheesecake hanya dengan 3 bahan: Resep mudah dan enak!
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Bagi mereka yang sedang diet, sayuran ini bisa menjadi sekutu yang hebat dalam proses penurunan berat badan jumlah kalori yang ada pada daun ini sangat kecil, selain menjadi makanan yang kaya akan serat dan vitamin DAN. Jadi, jika Anda mencari rutinitas yang lebih sehat, menambahkan kol ke dalam menu Anda bisa menjadi stimulus yang bagus.
Konon, sekarang saatnya mempelajari resep salad kol yang enak dan menikmati manfaat yang bisa diberikan sayuran ini untuk tubuh Anda. Periksa!
Mempersiapkan selada kol Anda
Untuk membuat coleslaw yang cantik dan enak, Anda membutuhkan:
Bahan-bahan
- labu siam mentah parut;
- Kubis;
- Tomat;
- Wortel;
- Merica;
- Garam secukupnya;
- Lada kerajaan secukupnya (jika Anda mau);
- Minyak;
- Lemon atau cuka;
- bawang bombay secukupnya;
- Zaitun secukupnya.
Metode persiapan
Untuk menyiapkan salad Anda, mulailah dengan membelah kubis menjadi dua agar lebih mudah mengirisnya. Ini karena sayuran ini memiliki daun dengan ketebalan yang tidak rata, yaitu yang satu bisa lebih tebal dari yang lain. Dengan cara ini, cobalah mengiris kubis setipis mungkin dengan bantuan pisau tajam atau alat pengiris dapur. Dalam hal ini, keluarkan inti sayuran dan putar sambil melakukan proses pemotongan daun.
Segera setelah itu, pisahkan wadah dan masukkan semua irisan kubis. Kemudian tambahkan garam dan merica, jika diinginkan. Aduk terus dan tambahkan bumbu lain sesuai selera. Setelah dirasa adonan sudah homogen, sisihkan.
Setelah proses ini, potong lada menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke salad. Potong juga buah zaitun secara vertikal, buang bijinya, jika ada. Kemudian potong bawang bombay menjadi kubus, parut labu siam dan tambahkan semuanya ke dalam mangkuk.
Siap! Anda juga bisa menaburkan parutan wortel di atas salad atau menambahkan mayones sebagai saus salad Anda.
Jika Anda menyukai konten ini maka klik disini untuk membaca lebih banyak artikel seperti ini!