Semua makanan yang masuk ke rumah kita perlu dibersihkan dengan benar, termasuk telur juga. Toh, cangkang yang mengelilingi kuning telur dan putihnya juga bisa mencemari bagian yang kita makan.
Selain itu, perlu diketahui cara menyimpan bahan ini dengan benar, karena suhu dan kelembapan dapat memengaruhi kualitasnya. jadi lihat di sini cara membersihkan telur dan tempat yang tepat untuk menyimpannya.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Baca selengkapnya: Sampai jumpa, penyakit! Tips membersihkan rumah untuk mengusir virus dan bakteri.
Pelajari cara membersihkan telur dengan benar
Sebelum menunjukkan cara melakukan tugas ini, perlu diperhatikan bahwa telur tidak boleh dicuci, juga direndam untuk disimpan. Oleh karena itu, semua pra-pembersihan harus dilakukan dengan metode pembersihan kering, yang cukup untuk menghilangkan bakteri yang mungkin ada pada cangkang. Untuk melakukan ini, gunakan bantuan handuk kertas atau serbet.
Namun, tidak cukup hanya dengan melewatkan handuk kertas di permukaan cangkang. Pilihan yang baik untuk tugas ini adalah membasahi kertas dalam campuran yang dibuat dengan air dan natrium hipoklorit. Tapi hati-hati jangan sampai merusak cangkang bahannya, yang sangat sensitif. Jika telur menjadi basah setelah dibersihkan, selesaikan prosesnya dengan menghilangkan kelembapan berlebih dengan tisu lain.
Jadi, saat akan digunakan, Anda dapat menggunakan metode pencucian yang lebih tradisional, dengan air sabun yang mengalir. Meski begitu, ikuti petunjuk untuk berhati-hati agar cangkang tidak pecah selama tahap ini.
Di mana kita harus menyimpan telur?
Sebagian besar lemari es sudah memiliki ruang khusus untuk menyimpan telur, yang biasanya ada di bagian dalam pintu. Namun, penelitian menunjukkan bahwa tempat khusus ini bukanlah tempat terbaik untuk mengawetkannya, karena lemari es tidak stabil dan dapat membuat produk menjadi terlalu panas. Oleh karena itu, lebih baik menyimpannya di dalam lemari es, di mana mereka dapat bertahan pada suhu antara 8º C dan 10º C.