Produk vegan Nestlé akan tiba pada tahun 2022

Dalam beberapa tahun terakhir, ada kemungkinan untuk melihat pertumbuhan penawaran produk tanpa bahan asal hewani di seluruh dunia. Sebagian besar dorongan ini berasal dari perdebatan tentang kekejaman terhadap hewan dan juga kemungkinan risiko kesehatan dari susu dan produk susu. Dalam konteks ini, kebaruan a Produk vegan Nestlé menarik perhatian.

Baca selengkapnya: Nestlé meluncurkan Leite Moça yang berasal dari sayuran

Apa itu produk vegan?

Siapa yang vegan berada di tahap di atas yang hanya vegetarian. Hal ini karena golongan pertama tidak hanya tidak mengkonsumsi daging, tetapi menolak setiap dan semua produk yang bahan atau bahannya berasal dari hewan.

Misalnya, bahan-bahan seperti telur, susu, dan lemak babi tidak dapat menjadi bagian dari pola makan vegan, tidak seperti pola makan vegetarian. Selain itu, vegan berusaha untuk mengurangi konsumsi produk hewani dengan segala cara. Oleh karena itu, mereka tidak memakai pakaian yang berbahan kulit atau sejenisnya.

Baru-baru ini, ada juga peningkatan signifikan pada orang yang mengidentifikasi diri mereka sebagai vegan atau vegetarian. Hal ini tentunya juga menggerakkan pasar yang sangat besar di seluruh dunia dan membuat perusahaan perlu beradaptasi dengan tuntutan baru tersebut. Oleh karena itu, Nestlé juga memasuki perdebatan dan telah mengumumkan produk vegan.

Produk vegan Nestlé akan tiba pada tahun 2022

Dalam pengumuman resmi baru-baru ini oleh perusahaan, Nestlé mengonfirmasi bahwa mereka sedang mengerjakan pengembangan produk susu tanpa bahan yang berasal dari hewan. Selain itu, produk baru ini membutuhkan investasi besar dari perusahaan besar ini di pasar makanan.

Masih menurut pengumumannya, produk baru ini sedang dikembangkan di Swiss dan melibatkan protein susu yang menggunakan fermentasi presisi. Hasilnya, kami memiliki protein whey dengan tekstur dan rasa yang identik dengan susu sapi, tetapi tanpa menggunakan eksploitasi hewani.