Brigadeiro adalah penganan khas budaya kuliner Brasil dan digandrungi oleh kebanyakan orang. Dengan kemajuan masakan, selain brigadeiro tradisional, sudah ada beberapa rasa brigadeiro lainnya - seperti susu sarang, oreo, churros. Oleh karena itu pada artikel hari ini kami akan memberikan resep yang praktis dan sederhana untuk Brigadeiro Gourmet lemon dan variasinya. Lanjutkan membaca dan temukan resep manisan ini yang pasti akan membuat mulut Anda berair.
Baca selengkapnya: resep brigadir kulit pisang; Apakah Anda tahu ini mungkin?
lihat lebih banyak
Lihat pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Resep Lemon Brigadeiro
Sekarang periksa bahan-bahan yang diperlukan dan metode persiapan untuk membuat brigadeiro lemon gourmet terbaik yang pernah ada:
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat lemon brigadeiro, kamu hanya membutuhkan 3 bahan saja, yaitu:
- 1 kotak susu kental pilihan Anda;
- 1 sendok makan margarin atau mentega;
- Kulit lemon Sisilia segar.
Sekarang, lihat cara menyiapkan kekasih yang luar biasa ini!
2. Metode persiapan
Penting bagi Anda untuk mengikuti langkah demi langkah di bawah ini agar brigadeiro Anda berada di titik dan selera yang tepat!
Pertama, masukkan 1 sendok makan mentega atau margarin ke dalam wajan di atas api sedang. Kemudian, tambahkan sekotak susu kental pilihan Anda dan aduk hingga krim keluar dari wajan dengan sendirinya – Ini adalah poin yang tepat untuk brigadeiro.
Saat krim mencapai titik yang tepat, matikan api dan tunggu hingga dingin. Setelah itu taburkan kulit lemon di atas brigadeiro dan sajikan. Jika Anda ingin membuat brigadeiro dalam bentuk bola, Anda harus mengoleskan mentega di tangan Anda – untuk memudahkan pembentukan bola. Saat sudah terbentuk, Anda bisa menaburkan susu sarang atau gula pada permen untuk menghias. Itu membuat semua perbedaan!
Pilihan lain, jika Anda ingin membuat brigadeiro sendok. Untuk memberikan tekstur yang lebih pas, saat brigadeiro mencapai titik dan Anda mematikan api, tambahkan sekotak kecil krim susu pilihan Anda - selain menghasilkan, meningkatkan jumlah brigadeiro, itu akan menjadi titik yang tepat dari brigadeiro untuk memanen. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan susu sarang atau gula untuk menghias brigadeiro.
Resep Brigadeiro dibuat dalam microwave
Pilihan persiapan lainnya adalah, alih-alih menggunakan api, Anda menggunakan microwave.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Juga dengan 3 bahan yang diperlukan, untuk membuat brigadeiro dalam microwave Anda membutuhkan 1 sekotak susu kental pilihan Anda, 1 lemon Sisilia dan 30 gram cokelat putih dicincang.
2. Metode persiapan:
Untuk membuat brigadeiro, Anda harus menambahkan susu kental ke dalam mangkuk dan memasukkannya ke dalam microwave selama sekitar 6 menit – ini waktu akan sangat tergantung pada kekuatan microwave Anda, jadi ketika sekitar 4 menit berlalu, penting bagi Anda untuk memberikannya Lihat.
Segera setelah sangat panas, keluarkan mangkuk berisi susu kental manis dari microwave dan aduk hingga krim memiliki konsistensi yang baik. Kemudian tambahkan jus dan kulit lemon Sisilia dan cokelat cincang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Sekarang, brigadeiro Anda sudah siap, jadi buat saja bola dan hias sesuka Anda.
Apa kamu suka resepnya? Jika Anda menyukainya, bagikan dengan teman dan keluarga agar mereka juga dapat merasakan keajaiban ini!