Alpukat adalah buah yang sangat bergizi dan telah memperoleh status makanan super dalam beberapa tahun terakhir karena profil lemak sehatnya. Alhasil, berbagai cara mengonsumsi makanan ini bermunculan, seperti vitamin, guacamole, dan resep lain yang kurang konvensional. Untuk menawarkan resep inovatif lainnya, hari ini kami akan mengajari Anda cara membuatnya alpukat dilapisi tepung roti. Teruslah membaca artikel ini dan pelajari cara mempersiapkan keajaiban ini.
Baca selengkapnya: Penjahat atau orang baik? Ketahui efek nanas bagi kesehatan
lihat lebih banyak
Lihat pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Alpukat – Apa manfaat utamanya?
Selain lemak tak jenuh, yang memperbaiki profil kolesterol darah dan mencegah penyakit kardiovaskular, alpukat juga kaya akan serat – yang meningkatkan fungsi usus – dan vitamin E, yang bertindak sebagai antioksidan kuat, melawan penuaan dini dan memperkuat sistem kekebalan tubuh kita. pertahanan.
Banyak orang mengasosiasikan alpukat dengan penurunan berat badan, perlu disebutkan bahwa karena merupakan makanan yang kaya lemak maka sangat kalori, tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat membantu membuat Anda kenyang lebih lama, karena lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan terserap. Dengan itu, rasa lapar membutuhkan waktu lebih lama untuk muncul.
Alpukat dilapisi tepung roti – Resep
Resep ini sangat sederhana dan hasilnya luar biasa. Anda dapat mengkonsumsi dengan saus atau kecap, sesuai dengan preferensi Anda. Yang terbaik dari semuanya adalah kerenyahan khas kentang goreng. Tanpa basa-basi lagi, lihat resep langkah demi langkah di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat;
- 1 jeruk nipis;
- Garam secukupnya;
- Lada hitam;
- 1 cangkir remah roti atau panko;
- ½ cangkir parmesan parut;
- 1 cangkir tepung terigu dan;
- 1 butir telur ayam yang sudah dikocok.
Metode persiapan:
- Pertama, potong alpukat menjadi dua, buang bijinya, kupas dan potong sekitar 1 sentimeter. Menyimpan;
- Kemudian bumbui dengan jus lemon, garam, dan lada hitam;
- Segera setelah itu, campur remah roti dengan keju parmesan parut dan sisihkan;
- Ambil potongan alpukat dan gulung terlebih dahulu di tepung, lalu di telur dan selesaikan dengan menggulungnya di remah roti yang dicampur dengan keju Parmesan;
- Bagikan potongan-potongan itu di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180º C selama sekitar 30 menit atau sampai alpukat berwarna cokelat keemasan;
- Terakhir, tunggu hingga dingin dan sajikan dengan saus pilihan Anda, bisa berupa mayonaise, rosé, mustard, atau apapun yang Anda suka.
