Anda, kemungkinan besar, telah mendapati diri Anda pada hari Minggu pagi bertanya-tanya resep apa yang harus dibuat untuk pencuci mulut. Toh, wajar jika lama kelamaan kita lelah dan muak dengan hidangan yang kita siapkan dan konsumsi dengan frekuensi tertentu.
Nah, jika Anda sedang mencari resep sederhana chocolate mousse dengan cookies untuk mendiversifikasi menu dessert Anda, langsung saja simak artikel ini.
lihat lebih banyak
Lihat pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Baca selengkapnya: Simak Resep Puding Pisang Lezat Ini
Mousse cokelat terkenal dengan biskuit
Kue atau Biskuit? Apa pun sebutan Anda untuk item ini, hasil akhir dari mousse wafer cokelat ini menggiurkan. Selain sangat creamy, rasanya juga sangat manis, cocok untuk mereka yang menyukai dessert di akhir makan.
Jika menurut Anda resep ini terlalu rumit, jangan khawatir karena hanya membutuhkan sedikit bahan dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
Untuk membuat mousse cokelat wafer yang sempurna, Anda perlu mengumpulkan bahan-bahan berikut:
- 2 telur yang dipasteurisasi;
- 1 kaleng susu krim;
- 1 bungkus kue tepung jagung retak;
- 2 sendok makan (sup) mentega;
- 2 gelas susu;
- 8 sendok (sup) coklat bubuk.
Metode persiapan
Setelah memisahkan semua bahan, saatnya memasukkan tangan ke dalam adonan. Dengan itu, langkah pertama adalah mengocok mentega, telur, dan krim dalam blender selama kurang lebih 3 menit. Setelah menjadi homogen, Anda harus menambahkan bubuk cokelat, susu, dan biskuit secara bertahap, hingga teksturnya seperti krim.
Setelah mencampur bahan dengan baik, taruh campuran di atas piring dan masukkan ke lemari es selama sekitar 3 jam atau sampai sangat konsisten. Terakhir, Anda bisa menambahkan sedikit wafer di atas chocolate mousse agar renyah dan lebih enak.