Sekarang kita berada di musim gugur, dengan musim dingin yang semakin dekat, tidak ada yang lebih baik daripada menyiapkan sup panas untuk mengusir hawa dingin. Itu sebabnya hari ini kami membawakan Anda a resep sup bawang enak dan sangat mudah dibuat. Belum lagi itu cara yang bagus untuk memasukkan bawang merah, yang sangat penting bagi kesehatan kita, ke dalam makanan kita. Periksa!
Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat resep fillet salmon yang lezat di dalam oven.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Resep sup bawang
Bahan-bahan
Untuk resep kali ini, kami akan menggunakan bahan-bahan untuk membuat cukup untuk lima porsi. Namun, Anda selalu dapat menambah jumlahnya, selama Anda mempertahankan proporsinya, untuk membuat sup untuk Anda dan keluarga serta teman Anda. Periksa daftar lengkapnya:
- 400g irisan bawang bombay;
- 1 siung bawang putih;
- 2 kentang yang sudah dimasak dan dicincang;
- ½ kaleng krim susu bebas whey;
- 1 sendok makan tepung terigu;
- 2 sendok makan mentega;
- 1 tablet kaldu daging;
- 4 cangkir (teh) air mendidih;
- Garam dan lada hitam secukupnya.
Metode persiapan
Persiapan tidak lebih dari 40 menit, dan semua proses sangat mudah dilakukan, seperti yang akan Anda lihat di bawah. Untuk memulai, tambahkan bawang putih, bawang bombay, dan kentang, lalu tumis dengan mentega di atas api sedang. Kemudian, larutkan kaldu daging dalam dua sendok makan air dingin, ditambah garam, merica, dan tepung terigu. Sekarang, tambahkan kaldu ini ke rebusan dan tambahkan air mendidih.
Kemudian, biarkan bahan masak selama kurang lebih 20 menit lalu matikan oven. Terakhir tambahkan krim, aduk rata dan masukkan adonan ke dalam blender selama kurang lebih dua menit. Setelah itu, tinggal tuang semua kuah ke dalam panci untuk menghangatkan dan siap dihidangkan. Jika Anda ingin memberi rasa ekstra pada resep Anda, cobalah menaburkan keju parmesan dan peterseli di atas piring. Ini pasti menjadi salah satu sup terlezat yang pernah Anda makan.
