Lihatlah resep ini selangkah demi selangkah dan siapkan keripik ubi yang enak untuk camilan Anda.
Bagi orang yang suka mempertahankan rutinitas makan yang sehat, ubi jalar adalah pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam diet apa pun. Kerennya kacang-kacangan ini bisa kita manfaatkan dengan berbagai cara, agar tidak membosankan untuk dikonsumsi setiap hari, misalnya.
Oleh karena itu, hari ini kita akan mempelajari cara mengolahnya dalam bentuk keripik. Lihat bagaimana melakukan ini makanan ringan keripik ubi untuk makan sehari-hari.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat keripik pisang yang hanya membutuhkan 3 bahan
Keripik ubi dapat dibuat dengan oven dan menggunakan airfryer, tetapi hari ini Anda akan melihat cara membuatnya menggunakan oven konvensional, karena tidak semua orang memiliki alat penggorengan.
Chips kentang panggang manis
Bahan-bahan
- 1 unit ubi jalar ukuran besar;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- lada hitam, oregano dan garam secukupnya.
Metode persiapan
- Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci, mengupas, lalu mengiris ubi;
- Ambil irisan dan letakkan di atas loyang besar yang dilapisi dengan perkamen atau aluminium foil;
- Oleskan sedikit minyak zaitun dengan kuas pada setiap irisan dan tambahkan bumbu yang Anda sukai (lada hitam, oregano, dan garam secukupnya). Jika mau, Anda bisa membiarkannya dengan garam atau di natura;
- Panaskan oven dengan suhu 180°C selama 10 menit;
- Bawa kentang ke oven selama kurang lebih 15 sampai 20 menit;
- Kemudian, keluarkan dari oven, balikkan irisannya sehingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan kembali ke oven selama 10 hingga 15 menit lagi;
- Terakhir, ketika sudah kering dan renyah, matikan oven, biarkan dingin dan siap disantap!
tip tambahan
- Idealnya, irisan harus dipotong tipis-tipis, tetapi tidak terlalu banyak agar tidak cepat gosong;
- Saat melapisi loyang, yang ideal adalah menggunakan aluminium foil, karena akan lebih menjaga panas dalam oven, membuat kentang lebih cepat matang;
- Jika oven Anda memiliki opsi untuk menyalakan kipas, lakukanlah karena itu akan membuat keripik lebih renyah. Jika tidak, Anda harus membuka pintu sedikit setiap 5 menit untuk mengeluarkan uap.
