Larutan buffer dalam darah manusia. Solusi penyangga

Larutan penyangga biasanya merupakan campuran asam lemah dan garam dari asam tersebut, atau basa lemah dan garam dari basa tersebut. Larutan ini dimaksudkan untuk mencegah terjadinya variasi pH atau pOH yang sangat besar.

Di bawah ini adalah beberapa contoh larutan buffer:

Efektivitas larutan buffer dapat dilihat dalam darah kita, di mana, bahkan dengan penambahan asam atau basa dalam jumlah kecil ke plasma darah, praktis tidak ada perubahan pH-nya.

Bagaimana ini terjadi, mengingat jika kita menambahkan asam atau basa ke dalam air, pHnya berubah dengan cepat?

Darah manusia adalah sistem buffer yang sedikit basa, yaitu, itu adalah cairan buffer: pHnya tetap konstan antara 7,35 dan 7,45. Salah satu buffer yang paling menarik dan penting dalam darah dibentuk oleh asam karbonat (H₂BERSAMA₃) dan oleh garam dari asam ini, natrium bikarbonat (NaHCO₃).

Jadi, ada spesies berikut dalam larutan buffer ini:

H₂BERSAMA₃: hadir dalam jumlah besar, karena merupakan asam lemah, ia mengalami sedikit ionisasi;
H

⁺: dari ionisasi H₂BERSAMA₃;
HCO₃^-: juga hadir dalam jumlah tinggi, dari ionisasi H₂BERSAMA₃ dan disosiasi garam (NaHCO₃);
Di⁺: dari ionisasi NaHCO₃;

Jika konsentrasi kecil asam ditambahkan ke larutan ini, ionisasinya akan terjadi, menghasilkan kation H⁺, yang akan bereaksi dengan anion HCO₃^- hadir dalam medium, yang berasal dari asam karbonat yang tidak terionisasi. Tidak ada perubahan pH.

Jika basa ditambahkan, anion OH akan dihasilkan^-. Ion-ion ini bergabung dengan kation H⁺, dari ionisasi H₂BERSAMA₃. Jadi, anion OHOH^- dinetralkan, menjaga pH medium.

Selain larutan penyangga yang disebutkan, ada juga dua larutan lain yang ada dalam darah, yaitu: H₂DEBU₄/HPO₄^2- dan beberapa protein. Jika tidak ada larutan penyangga seperti itu dalam darah, kisaran pH bisa sangat miring. Jika pH darah naik di atas 7,8, itu disebut alkalosis. Jika pH turun terlalu banyak, di bawah 6,8, itu akan menjadi keadaan asidosis. Keduanya merupakan kondisi berbahaya yang bisa berujung pada kematian.

Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia

Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/solucaotampao-no-sangue-humano.htm