HAI Kolesterol Tinggi itu adalah salah satu faktor yang paling berkontribusi terhadap penyakit kardiovaskular, yang dapat menyebabkan serangkaian komplikasi dan bahkan kematian. Ini karena, dengan bantuan orang lain lemak, itu dapat menumpuk di dinding arteri jantung dan menyebabkan beberapa pembekuan darah, bahkan menyebabkan stroke (stroke).
Untuk alasan ini, penting untuk diketahui apa daging terburuk untuk kolesterol Anda. Lihat di bawah mana yang harus dihindari.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Baca selengkapnya: Bisakah orang dengan kolesterol tinggi makan telur?
daging merah
Secara umum, daging merah adalah salah satu favorit orang Brazil, sehingga tidak bisa dilewatkan dari barbekyu hari Minggu. Namun, itu berkontribusi banyak terhadap peningkatan kolesterol total dan kolesterol LDL (dikenal sebagai kolesterol jahat). Bagaimanapun, potongan ini, dibandingkan dengan daging putih seperti ikan dan ayam, memiliki lebih banyak lemak jenuh. Meski begitu, adalah mungkin untuk memasukkannya ke dalam diet Anda, tetapi selalu hindari ekses.
Iga
Tentu saja, tidak mengherankan jika tulang rusuk ada di daftar ini. Secara umum, potongan ini selalu mengandung lemak yang kentara, yang menarik perhatian pecinta daging, selain cukup lunak untuk dikeluarkan dari tulangnya saat dimasak. Namun, jumlah lemak jenuhnya bisa jadi menakutkan, sekitar 13 gram per porsi. Oleh karena itu, meski sangat enak, penting untuk santai saat memakannya.
Peperoni
Beberapa daging olahan, seperti hot dog dan pepperoni, dapat mempersulit kadar kolesterol Anda untuk stabil. Sosis asap, misalnya, mengandung 6 gram lemak jenuh dan hingga 500 miligram sodium, yang juga dapat mengubah tekanan darah Anda. Untuk mengurangi dampaknya, Anda dapat mencari versi yang tidak terlalu diproses, biasanya didistribusikan oleh merek khusus.
Daging babi asap
Baik untuk sarapan atau hamburger di restoran favorit Anda, bacon dianggap sebagai makanan yang cukup berat. Namun, rasa dan kerenyahannya yang mencolok membuatnya menjadi barang yang hampir tak tergantikan dalam berbagai makanan. Oleh karena itu, perlu diperhatikan jumlah kalori dan lemak jenuh dalam potongan ini, karena merupakan salah satu penyebab utama penyakit kardiovaskular di dunia.