Jika Anda ingin menyiapkan a makan siang istimewa, tetapi Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan, bagaimana kalau menyiapkannya tulang rusuk di dalam panci presto apa yang pecah begitu lembut? Keluarga dan teman Anda pasti menyukainya! Dan yang terbaik: Anda hanya membutuhkan sedikit bahan, yaitu persiapan yang cepat, ekonomis, dan enak. Periksa!
Baca selengkapnya: Resep untuk juru masak pemula: ketahui dulu apa yang harus dipelajari untuk memasak
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Resep praktis iga di pressure cooker tanpa air
Resep ini tidak membutuhkan air, karena iga dimasak dengan lemaknya sendiri. Karena itu, Anda hanya membutuhkan tiga bahan. Ada dua cara untuk menyiapkannya, jadi silakan pilih yang terbaik untuk Anda.
Anda hanya perlu 10 menit untuk menyiapkan iga, dan waktu memasaknya antara 40 dan 50 menit. Hasilnya hingga enam porsi, jadi Anda bisa menyesuaikan jumlah bahan dengan jumlah tamu. Tanpa basa-basi lagi, lihat resep langkah demi langkah.
Metode persiapan pertama – Bahan-bahan
- 1 kg iga utuh;
- 1 bawang bombay dipotong kecil-kecil;
- 2 tablet kaldu iga.
Metode persiapan kedua – Bahan-bahan
- 1 kg iga utuh;
- 1 bawang bombay dipotong kecil-kecil;
- 2 sosis Tuscan tanpa kulit.
Selangkah demi selangkah
- Pertama, pilih salah satu dari dua daftar bahan. Setelah selesai, masukkan semua bahan ke dalam panci presto.
- Tutup panci dan nyalakan api sedang.
- Setelah mendapat tekanan, biarkan dengan api kecil dan tunggu matang sekitar 40 hingga 50 menit.
- Aduk wajan dari waktu ke waktu, tetapi jangan membukanya! Angkat saja panci dan gerakkan dengan sangat hati-hati.
- Terakhir, sajikan dan cicipi iga yang luar biasa ini!
Kiat
Jika ingin lebih menambah cita rasa, salah satu pilihan adalah menambahkan bumbu seperti bawang putih dan lada hitam. Selain itu, tip lain yang sangat menarik adalah memecah bawang bombay berukuran sedang seolah-olah menjadi kelopak bunga dan meletakkannya di bagian bawah panci presto untuk membentuk semacam tempat tidur iga.
Resep yang kami sarankan tidak menggunakan air, sehingga bumbunya sangat pekat. Namun, jika potongan iga yang Anda miliki di rumah lebih ramping, tambahkan secangkir air saat memasak.
