Gelombang protes terhadap kenaikan tarif angkutan umum yang dimulai di São Paulo dan menyebar ke banyak kota di Brasil telah disebut oleh banyak orang sebagai “Pemberontakan Cuka”. Istilah ini muncul karena pengunjuk rasa menggunakan kain yang direndam dalam cuka untuk melindungi diri dari gas air mata yang dikeluarkan oleh petugas polisi. Mereka juga menghirup atau menyemprotkan cuka ke pakaian mereka.
Siapa pun yang memiliki cuka ditahan, jadi mereka juga menyebut rangkaian pawai “Pemberontakan Salad” dan “V untuk Cuka”.
Tapi apakah ini benar? Apakah cuka menetralkan efek gas air mata?
Pertama, mari kita lihat komposisi masing-masing dan kemudian periksa apakah ini benar atau mitos.
HAI gas air mata adalah bagian dari kelompok halida organik - senyawa yang memiliki beberapa halogen yang terikat pada rantai karbon. Kamu halida asam atau asil halida (gugus turunan dari halida organik dan yang paling umum digunakan sebagai gas air mata) adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsi berikut dalam strukturnya:
![asil halida Gugus fungsi asil halida](/f/4bc4892c97c07eaa0894562abe5946b8.jpg)
Dimana "X" adalah beberapa unsur kimia dari kelompok halogen (unsur dari VII A atau keluarga 17 dari Tabel Periodik, F (fluor), Cℓ (klorin), Br (bromin) atau I (yodium).
Umumnya, Polisi Militer menggunakan gas air mata untuk -kloroasetofenon:
![-kloroasetofenon Struktur -chloroacetophenone digunakan sebagai gas air mata](/f/bbb7303b1244eacaeffd2e6d123d2630.jpg)
Zat lain yang digunakan sebagai gas air mata adalah kloropropanon ini adalah bromobenzil sianida (BBC). Rumus struktur masing-masing ditunjukkan di bawah ini:
![gas air mata Rumus struktural zat yang digunakan sebagai gas air mata](/f/79a3613efbe05cef4a3be5b213259faa.jpg)
Nama "gas air mata" berasal dari bahasa Latin air mata, yang berarti "air mata", yang sangat tepat, karena senyawa ini menyebabkan orang tanpa disadari ingin "menangis", yaitu, reaksi sobek yang kuat terjadi karena sensasi terbakar yang hebat dari ujungnya gugup. Hal ini juga dapat menyebabkan batuk, terbakar dan muntah. Pada orang dengan masalah jantung dan pernapasan, gas air mata bahkan dapat menyebabkan kematian.
Gas air mata menyebabkan reaksi sobek yang kuat dan iritasi mata[2]
Cuka sebenarnya adalah larutan berair sekitar 4% volume Asam asetat. Asam asetat atau asam etanoat adalah senyawa organik dari keluarga asam karboksilat dan strukturnya ditunjukkan di bawah ini:
![Asam etanoat Rumus struktur asam etanoat atau asam asetat](/f/fbe108792de6753d54e1c35769e29f07.jpg)
Itu diperoleh untuk pertama kalinya menggunakan etanol dari anggur, yang teroksidasi dengan oksigen yang ada di udara. Karenanya asal usul namanya, karena anggur asam berasal dari bahasa Latin asetum yang berarti “cuka”.
Ketika pengunjuk rasa menghirup cuka, mereka merasa lega. Namun, ini hanya sesaat dan efeknya sangat kecil dibandingkan dengan yang ditimbulkan oleh gas yang dikeluarkan polisi. Karena itu, tidak ada bukti ilmiah bahwa cuka bereaksi dengan gas air mata, menetralkannya.
Ini adalah mitos dan bahkan dapat membahayakan orang tersebut, karena cuka adalah asam dan semua asam sangat reaktif, cuka dapat menyebabkan lebih banyak iritasi pada kulit, hidung dan mulut.
Karena gas air mata memiliki toksisitas rendah, iritasi atau ketidakmampuan sensorik menghilang sekitar 20 hingga 45 menit setelah orang tersebut tidak lagi terpapar gas ini. Jadi, cara terbaik untuk mengakhiri efeknya adalah menjauhlah dari tempat penyebaran gas, hirup udara segar dan tetap tenang. Sedangkan untuk luka bakar, basuh kulit dengan sabun dan air, selain tidak kembali ke tempat dikeluarkannya, karena komponennya tetap berada di udara.
Komponen gas air mata yang dikeluarkan oleh polisi tetap di udara[3]
Belum ada zat yang benar-benar menghilangkan gejala gas air mata, tetapi ada beberapa metode pencegahan yang dapat mengurangi efeknya:
Kulit terbakar: Pelindung fisik, pasta air dan produk terhadap ruam popok anak dapat digunakan.
Membakar dan merobek mata: Karena gas air mata bereaksi dengan air di mata, memakai kacamata pribadi bisa sangat membantu. Mereka harus berupa kacamata yang benar-benar membutakan mata, seperti untuk pengendara sepeda motor, menyelam dan berenang; tetapi tidak boleh berupa kacamata atau lensa biasa, karena dalam kasus ini mungkin ada risiko kontaminasi, karena zat dalam gas dapat meresap ke dalamnya.
Pernafasan: Untuk membantu pernapasan, karbon aktif tanah, yang dijual di toko bahan kimia, dapat digunakan karena memiliki kemampuan untuk menyerap gas dan cairan. Hal ini dapat ditempatkan di kain dan ditempatkan dekat dengan mulut dan hidung.
Kredit editorial untuk gambar:
[1] Anonim bertopeng dari film "V for Vendetta" sebagai protes terhadap undang-undang reformasi perburuhan Partai Populer di Madrid, Spanyol, pada 19 Februari 2012: Pedro Rufo /Shutterstock.com;
[2] Bentrokan antara pengunjuk rasa dan polisi yang menggunakan kekerasan dan gas air mata pada 1 Juni 2013 di Istanbul: Emine Dursun / Shutterstock.com;
[3] Polisi menyerang pengunjuk rasa dengan gas air mata dan meriam air pada 1 Juni 2013 di Istanbul: fulya atalay /Shutterstock.com.
Oleh Jennifer Fogaa
Lulus kimia
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-vinagre-neutraliza-gas-lacrimogeneo.htm