Tentunya Anda sudah tahu bahwa kentang dan telur adalah bahan makanan liar di dapur, karena dengannya Anda bisa memasak berbagai macam masakan. Jadi, salah satu resep fantastis itu adalah salad kentang dengan telur, yang bisa menemani makan siang atau makan malam, semakin memperkaya menu Anda. Jadi, baca artikel ini dan lihat langkah demi langkah resep ini!
Baca selengkapnya: Salad kubis: pelajari cara menyiapkannya dengan cepat dan praktis
lihat lebih banyak
Resep nacho buatan sendiri dan lauk pauk untuk kumpul malam…
Temukan resep kue terbaik untuk Anda nikmati
Cara menyiapkan salad kentang dengan telur
Salad kentang dengan telur cocok dengan hidangan apa pun dan merupakan lauk yang luar biasa untuk makan siang, barbekyu, dan acara khusus. Resep ini tidak membuat dapur berantakan dan sangat cepat karena hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk menyiapkannya.
Selain itu, tingkat kesulitannya mudah dan menghasilkan sekitar empat porsi. Namun, jika ingin jumlah yang lebih banyak, tambahkan saja semua bahan secara proporsional. Lihat item dan metode persiapan di bawah ini.
Bahan dan cara pembuatan
Bahan-bahan:
- 4 kentang Inggris direbus dan dipotong dadu;
- 3 telur ayam rebus;
- 2 sendok makan jus lemon;
- ½ sendok teh garam;
- 3 sendok makan minyak zaitun;
- 3 sendok makan cuka.
Metode persiapan:
Pertama, dalam wadah tahan api, tempatkan kentang potong dadu dan telur rebus menjadi irisan. Kemudian ambil mangkuk lain, tambahkan jus lemon, minyak zaitun, cuka dan garam, lalu aduk. Sekarang, siram salad kentang telur dengan saus ini dan bawa ke lemari es sampai waktu penyajian.
Meski diolah dengan kentang, Anda juga bisa menggunakan sayuran lain seperti wortel, labu, labu siam atau sayuran campuran. Tips lainnya adalah memasak telur dengan baik, selama kurang lebih 15 menit, agar tidak berlebihan.
Terakhir, Anda bisa menambahkan mayones ke salad kentang telur, jika itu yang Anda suka. Dan jangan lupa, setelah siap, resepnya harus disimpan di lemari es maksimal empat hari.
