Resep: Bola keju dengan saus tomat yang enak di airfryer

Resep ini adalah salah satu makanan ringan yang paling disukai oleh orang Brasil, tetapi lebih baik lagi karena memiliki adaptasi untuk membuatnya sedikit lebih sehat. Seringkali, kita tidak tahu harus menyajikan apa untuk kunjungan kita, memikirkan sesuatu yang enak dan praktis untuk dibuat, bukan? Oleh karena itu, bola keju bebas gluten adalah resep dan camilan luar biasa yang akan menyenangkan semua orang. Ketika Anda tidak menyadarinya, Anda akan bersiap sedapat mungkin. Lihat resep ini sekarang.

Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat coxinha de nangka, resep vegan yang luar biasa

Resep bola keju bebas gluten dibuat di airfryer

Bahan polka dot

• 400 g keju parut kasar (yang mudah dicairkan);
• Catatan: Anda dapat memvariasikan keju sesuai dengan preferensi Anda, tetapi satu-satunya aturan adalah ¾ takarannya adalah keju mozzarella.
• 4 sendok makan tepung maizena;
• 1 telur utuh.

Bahan Saus Tomat Pedas

• ½ cangkir minyak zaitun;
• 2 siung bawang putih cincang;
• 1 sendok teh merica (sesuai pilihan Anda);
• 1 kaleng saus tomat potong-potong.

Cara menyiapkan bola

1. Pertama, ambil mangkuk dan tuangkan semua keju parut, telur, dan tepung maizena;
2. Campur semua bahan dengan tangan Anda, seolah-olah Anda sedang menyiapkan roti;
3. Aduk rata hingga Anda mencapai massa yang sangat halus, dengan konsistensi yang tidak lagi menempel di dasar mangkuk;
4. Kemudian bentuk bola dengan tangan Anda, dengan bantuan sendok;
5. Setelah siap, masukkan ke dalam airfryer (sudah dipanaskan hingga 180ºC) selama kurang lebih 15 menit. Jika waktunya tidak cukup, perhatikan sampai bagian luarnya berwarna cokelat keemasan);
6. Terakhir, tunggu hingga dingin dan sajikan kelezatan ini untuk semua orang!

Cara menyiapkan saus

1. Ambil wajan dan panaskan ½ cangkir minyak zaitun dengan api kecil;
2. Lalu masukkan bawang putih dan merica untuk ditumis (aduk sampai bawang putih empuk, tapi tidak kecoklatan);
3. Masukkan potongan saus tomat dan masak hingga saus mengental;
4. Terakhir bumbui dengan garam dan lada hitam, matikan api dan sisihkan hingga bola-bola siap disajikan bersama.