Makanan yang tercemar adalah makanan yang produksinya melibatkan tindakan dengan maksud memodifikasinya, tanpa mengubah penampilannya. Selain itu, masuknya zat asing ke dalam komposisinya juga dianggap sebagai pemalsuan makanan.
Praktik ini cukup umum di Brasil, jadi dalam artikel hari ini kami akan menyediakan beberapa makanan yang dicirikan sebagai yang paling tercemar di negara ini.
lihat lebih banyak
Inilah 4 zodiak yang paling suka kesendirian menurut…
Ada beberapa ras anjing yang dianggap sempurna untuk manusia…
Baca selengkapnya: 7 makanan kaya protein akan melengkapi sarapan Anda
Makanan Paling Dipalsukan di Brasil
Produk yang paling banyak dipalsukan adalah yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Brazil, nah simak daftar beberapa produk berikut ini:
1. Kopi
Kopi adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di Brasil dan juga salah satu yang paling banyak dimodifikasi. Beberapa merek dicirikan dengan mencampurkan bubuk biji-bijian dengan jelai, gandum hitam, dan jagung. Dalam beberapa kasus - yang lebih memprihatinkan -, beberapa perusahaan tidak melakukan pemisahan yang tepat, yang menyebabkan konsumen meminum kopi dengan kulit kayu dan ranting dari hasil panen.
2. jus apel
Jus apel yang dijual dalam kemasan karton atau botol biasanya mengandung sirup jagung, pemanis sintetis, dan arsenik dalam komposisinya. Senyawa semacam itu bisa berbahaya bagi kesehatan, jadi penting bagi Anda untuk sangat berhati-hati saat memilih minuman yang akan Anda konsumsi.
3. Kunyit
Saffron adalah salah satu rempah termahal di dunia dan karenanya banyak diubah. Pati, pewarna kuning dan gelatin ditambahkan ke komposisinya.
4. susu
Beberapa elemen – soda kaustik, protein susu, whey – dapat ditambahkan ke dalam susu alami tahap produksi yang berbeda, sehingga menyebabkan pemalsuan yang dapat menimbulkan risiko serius bagi kesehatan konsumen.
5. jus jeruk
Sama seperti jus apel dalam kemasan kotak, Anda harus mengetahui komposisi jus jeruk yang dijual dalam kemasan kotak atau botol. Beberapa perusahaan menambahkan beberapa jus lain untuk melengkapi jus, selain menambahkan ekstrak bunga calendula dan ekstrak paprika ke dalam komposisinya.
6. Sayang
Madu yang dijual di pasar biasanya mengalami pemalsuan. Mereka dicampur dengan fruktosa, glukosa, tepung jagung, penyedap rasa. Karena itu,
bom gula.
7. Minyak
Minyak zaitun adalah salah satu produk yang paling tercemar di negara ini, jadi sangat penting bagi Anda untuk memeriksa bahan-bahannya. Itu pada dasarnya harus extra virgin, tanpa tambahan minyak.
