Para peneliti di University of Toronto, Kanada, menemukan manfaat yang ampuh makanan penurun kolesterol jahat, juga dikenal sebagai LDL. Perlindungan sistem kardiovaskular juga merupakan salah satu manfaat yang dijamin oleh makanan ini. Lihat artikelnya dan cari tahu apa itu.
Baca selengkapnya: Makanan kebugaran: Apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan?
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Para ilmuwan menyetujui konsumsi madu untuk mengurangi kolesterol jahat
Studi yang dilakukan di Kanada menunjukkan bahwa madu, meskipun terdiri dari 80% gula, dianggap a makanan sehat, karena selain gula kompleks, juga sarat dengan protein, vitamin, mineral dan asam amino yang baik untuk kesehatan.
Untuk mendapatkan manfaatnya, para peneliti menyarankan konsumsi madu alami yang dihasilkan dari nektar bunga. Dengan demikian, konsumsi madu yang diperoleh dari sumber bunga, mentah dan belum diolah, merupakan cara terbaik untuk meningkatkan kolesterol.
Diterbitkan dalam jurnal Nutrition Review, studi tersebut membandingkan dengan hasil yang diperoleh dalam studi lain. yang menganalisis pengaruh konsumsi madu pada sistem kardiovaskular dan penurunan kolesterol jahat dalam darah. Ada lebih dari 18 publikasi ilmiah dengan penelitian ini.
Apa itu kolesterol?
Kolesterol adalah lemak yang diproduksi secara alami oleh tubuh kita. Namun, bila berlebihan, dapat bertindak sebagai faktor risiko timbulnya penyakit kardiovaskular dan masalah terkait lainnya, seperti stroke.
Jadi, idealnya kadar kolesterol darah harus di bawah 190mg/dl, dengan kolesterol jahat di bawah 115mg/dl dan kolesterol baik di atas 45mg/dl.
Berapa jumlah madu yang disarankan untuk dikonsumsi?
Menurut peneliti, dianjurkan untuk mengkonsumsi madu dalam jumlah yang setara dengan 40g per hari, yaitu kira-kira dua sendok makan.
Dengan demikian, dimungkinkan untuk menurunkan glukosa darah puasa, yaitu jumlah gula yang ada dalam darah, trigliserida, serta menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Namun perlu diingat bahwa selain madu, perlu juga menjaga pola makan yang sehat, dengan olah raga teratur. Rekomendasi ini bertujuan untuk memastikan tidak hanya kadar kolesterol yang baik dalam darah, tetapi juga pemeliharaan yang baik dari seluruh tubuh, mengurangi risiko penyakit seperti obesitas.
