Setiap keluarga memiliki bumbu favorit: untuk beberapa jinten, untuk yang lain laurel. Tapi, tanpa ragu, bawang putih adalah yang paling sukses dalam masakan Brasil. Oleh karena itu, penting untuk menyimpannya dengan benar agar tetap segar lebih lama dan dapat digunakan dengan berbagai cara. cucian piring. Pada artikel ini, Anda akan mengetahuinya cara menyimpan bawang putih, mulai dari pemilihan umbi hingga cara menggunakan kulit kayunya.
Lihat lebih banyak: Pelajari cara membuat bumbu rumahan terbaik
lihat lebih banyak
Lihatlah pilihan teh paling sehat untuk disertakan dalam kehidupan sehari-hari Anda
Teh Pisang: Rahasia Tidur Nyenyak
Bagaimana cara memilih bawang putih?
Nyatanya, sulit menemukan seseorang yang tidak menyukai bawang putih, apalagi menemukan seseorang yang tahu cara memilihnya dengan benar. Hari ini, Anda akan belajar cara memilih bawang putih terbaik untuk resep Anda. Tip terbaik bagi siapa pun yang ingin membeli bawang putih adalah selalu mencari umbi utuh (kepala) karena kecil kemungkinannya untuk memar. Yang terbaik adalah yang sangat keras dan tidak memiliki kecambah. Dalam hal ini, untuk mengenalinya, cukup menemukan batang hijau kecil di siung bawang putih.
Bagaimana cara menyimpan bawang putih?
Idealnya, Anda harus menyimpan bawang putih di laci yang gelap dan berventilasi baik karena dua alasan:
- Kurangnya cahaya mencegah bawang putih bertunas, yang membuat rasanya pahit;
- Ventilasi mencegah air menumpuk di dalam makanan, yang mengubahnya menjadi coklat dan rasanya tengik.
Penting untuk tidak meninggalkan bawang putih di dekat kompor, karena panasnya juga dapat mengganggu kualitasnya. Dengan mengetahui cara memilih umbi terbaik dan menyimpannya dengan benar, makanan Anda bisa bertahan hingga enam bulan.
Apa yang harus dilakukan dengan sisa kulit bawang putih?
Sekarang setelah Anda menggunakan bawang putih yang lezat, saatnya untuk mengetahui apa yang harus dilakukan dengan kulit untuk menggunakannya kembali. Periksa:
- Ide bagus adalah memanfaatkan vitamin kulit bawang putih untuk menyuburkan tanaman Anda;
- Anda juga bisa membuat pengusir serangga untuk tanaman Anda dengan merendam kulitnya dalam air dan menyemprotnya.
Jika bawang putih Anda disimpan dengan benar, Anda akan memiliki perawatan di rumah untuk tanaman Anda untuk waktu yang lama.