Pakar pangan dan gizi selalu berkomitmen untuk berbagi informasi yang relevan untuk memastikan kelestarian dan kualitas makanan yang kita konsumsi. Mengingat hal ini, mereka memperingatkan tentang makanan tertentu yang, dalam keadaan apa pun, tidak boleh ditinggalkan di lemari es. Barang-barang ini, jika disimpan dengan benar pada suhu rendah, mempertahankan sifat nutrisinya dan memperpanjang umur simpannya.
Pilihan makanan yang baik identik dengan daya tahan
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Simak daftar makanan yang tidak boleh keluar dari lemari es di bawah ini:
1. selai kacang dan Jeli
Para ahli mengatakan bahwa menyimpan selai kacang dan jeli di lemari es akan memperpanjang umur simpannya. Penting untuk memeriksa apakah mereka dibungkus dengan benar agar rasanya tetap terjaga.
1. Kentang
Meski banyak orang percaya bahwa menyimpan kentang di lemari es itu buruk, penelitian menunjukkan sebaliknya. Mereka bahkan bisa bertahan lebih lama. Dan zat berbahaya yang diyakini banyak orang dimiliki setelah dimasak adalah teori yang tidak berdasar.
2. Sambal pedas
Saus pedas dan panas sebaiknya disimpan di lemari es agar cita rasanya tetap terjaga. Jadi jangan meletakkannya di rak dapur. Juga, pilih wadah kedap udara.
3. biji chia bubuk
Penting untuk menyimpannya di lemari es agar kesegaran rasa bijinya tetap terjaga. Selain itu, penyimpanan di lingkungan berpendingin akan memperpanjang umur simpan makanan, karena akan menjaga minyak atsiri dan mencegah “tengik”.
4. Kopi
Tentang kopi, pendapatnya beragam. Tapi, kebanyakan ahli mengatakan cara terbaik untuk menyimpannya adalah di lemari es. Bahkan bubuk kopi mengandung banyak minyak alami yang akan membantu menjaga rasa dan aroma kopi.
5. Bit
Umur simpan bit akan bergantung pada cara penyimpanannya. Para ahli mengatakan mereka dapat diawetkan selama empat hingga enam minggu dalam kantong kedap udara di lemari es setelah dipetik. Bahkan perlu membuat beberapa lubang di tas.
