Dari sederet makanan yang terbuang karena kita tidak tahu cara memanfaatkannya: batang nanas. Anda tahu bahwa bagian tengah dari buah? Ini disebut tangkai. Banyak orang tidak memanfaatkannya, entah karena tidak suka rasanya atau karena tidak tahu harus berbuat apa. Meskipun lebih berserat, ia kaya akan vitamin dan mineral.
Anda bisa menggunakannya untuk resep yang manis dan sangat berguna: sirup. Begitulah! Tidak ada lagi limbah. Pelajari dengan resep ini apa yang harus dilakukan dengan batang buah dan bagaimana proses yang sama dapat digunakan untuk banyak orang lainnya.
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Bagaimana cara menggunakan batang nanas?
Dole, salah satu distributor nanas terbesar dan pencipta permen Disney yang terkenal, menunjukkan bahwa ada kegunaan batang nanas, ya. Banyak orang merebus batangnya untuk membuat bubur, yang bisa dipadukan dengan smoothie, salad, atau minuman, tetapi resep hari ini sedikit lebih manis. Kita berbicara tentang sirup yang sederhana dan menyegarkan.
Metode persiapan
untuk melakukan ini pendapatan lezat, Anda harus mengambil tangkai buah dan pelengkap lainnya untuk menambahkannya ke mangkuk kaca dengan gula pilihan Anda. Kulit lemon yang diperas juga merupakan pilihan yang bagus! Asam yang ada di batang nanas dapat melarutkan ukurannya hingga setengahnya, jadi tutup mangkuk dan biarkan di lemari es sampai semua gula larut, aduk sesekali.
Setelah selesai, saring dan simpan sirup di lemari es.
Yang perlu diperhatikan adalah bahwa hanya satu batang nanas yang menghasilkan sedikit sirup, jadi jika tidak ada batang yang tersisa, Anda dapat menggunakan sisa dari buah lain untuk melengkapi persiapan. Kulit jeruk, lemon, dan buah jeruk lainnya adalah pilihan yang baik untuk membuat sirup jenis ini.
Di mana menggunakan sirup?
Sirup nanas yang Anda siapkan cocok dengan pancake untuk sarapan atau camilan sore. Ini bisa berfungsi sebagai pemanis untuk jus. Selain itu, dapat digunakan sebagai sirup dalam es krim, permen, atau koktail (salah satu kegunaan utamanya).