Siapa yang tidak suka burger yang enak, bukan? Populer bahkan di Bikini Bottom (penggemar SpongeBob akan mengerti), makanan ringan ini akan membuat air liur Anda. Padahal, selain enak, sangat terkenal dengan keserbagunaannya, dan bisa dibuat dengan roti, daging, dan keju yang berbeda. Diantaranya, burger picanha adalah salah satu yang paling menonjol, terutama di Brazil.
Baca selengkapnya: Bagaimana cara membuat hamburger rumahan yang lebih sehat di Air Fryer?
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Burger daging sapi sejati
Baru-baru ini, serangkaian keluhan dari pelanggan McDonald's menimbulkan perbincangan di internet. Itu karena rantai makanan cepat saji menjual produk yang disebut "McPicanha", tetapi tidak mengambil potongan daging di sandwich. Segera, konsumen merasa dirugikan, yang menyebabkan keluhan.
Akibatnya, perusahaan tersebut meminta maaf atas kontroversi tersebut dan menghapus produk tersebut dari menunya. Namun, setelah banyak kebingungan, banyak orang ingin mencoba burger picanha asli. Dalam hal ini, ikuti saja langkah demi langkah di bawah ini untuk mendapatkan pengalaman itu.
Bahan-bahan
Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan barang-barang berikut:
- picanha tanah;
- Garam secukupnya;
- Merica;
- Roti;
- Acar;
- Keju pilihan Anda.
Metode persiapan
Pertama-tama, penting untuk berinvestasi dalam makanan berkualitas. Anda bahkan bisa menggiling daging di rumah atau menggunakan food processor. Kemudian, dengan garam dan merica (biasanya dari kerajaan), bumbui picanha dan bentuk menjadi cakram. Jika mau, Anda bisa menambahnya dengan telur untuk memberikan lebih banyak paduan dan bahkan menggunakan beberapa herba.
Kemudian, setelah disk siap, diamkan selama sekitar 15 menit di lemari es Anda. Terakhir, letakkan saja di atas piring atau panggangan yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat. Pada titik ini, Anda perlu memperhatikan baik-baik bahwa karya tersebut ada di tempat pilihan Anda.
Dengan daging Anda siap, saatnya menyusun sandwich. Proses ini sangat sederhana, dan Anda dapat menyesuaikannya dengan cara pilihan Anda. Jika Anda menginginkan pengalaman yang lebih mirip McDonald's, Anda dapat membeli acar, keju cheddar, dan roti biji wijen.