Kopi adalah bagian dari makanan dari sebagian besar populasi, dan kabar baiknya adalah minum 2 hingga 3 cangkir setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular yang dapat menyebabkan kematian. Ada beberapa manfaat minum kopi, lagipula kopi memiliki efek anti inflamasi, mengurangi stres oksidatif dan membantu memodulasi efek glukosa. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat ini di bawah ini.
2 cangkir kopi setiap hari demi jantung Anda
lihat lebih banyak
Rahasia awet muda? Peneliti mengungkap cara membalikkan…
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Preventive Cardiology, tidak masalah jika kopi tanpa kafein, bubuk atau instan, orang yang mengonsumsi 2 hingga 3 cangkir minuman cenderung memiliki tingkat kematian yang lebih rendah dan diagnosis terkait dengan penyakit kardiovaskular. Namun, dalam kasus aritmia, risiko tersebut hanya berkurang saat kopi digiling atau instan.
Studi ini bertentangan dengan kepercayaan lama yang menyebabkan banyak profesional kesehatan merekomendasikan menghindari kopi untuk melindungi jantung. Bagaimanapun, meskipun minuman ini memiliki kadar kafein yang tinggi, ini bukan satu-satunya zat dalam komposisinya, dan agen biologis lain yang ada bertanggung jawab untuk bertindak sebagai pelindung.
Para peneliti memutuskan untuk melakukan penelitian untuk mengetahui bagaimana berbagai jenis kopi - tanpa kafein, bubuk atau kopi - terkena penyakit kardiovaskular, dan hasilnya mengejutkan banyak orang dengan membuktikan bahwa penggunaan kopi secara moderat cukup sehat.
Bagaimana para peneliti sampai pada hasil?
Subjek membagi pendapat di antara para profesional kesehatan, yang secara praktis melarang penggunaan kopi untuk pasien mereka dengan penyakit kardiovaskular. Namun berkat penelitian ini, terbukti bahwa selain tidak merugikan, minum kopi memberikan beberapa manfaat untuk jantung.
Hasilnya diperoleh dengan menggunakan data dari UK Biobank. Para peneliti mengikuti hampir 450.000 orang yang tidak memiliki penyakit jantung pada awal penelitian. Relawan yang mengikuti proses tersebut rata-rata berusia 58 tahun dan menjawab preferensi kopi mereka.
Setelah 12,5 tahun, para peneliti menemukan bahwa mereka yang minum 1 sampai 5 cangkir kopi bubuk atau kopi instan memiliki kejadian aritmia yang jauh lebih rendah.
Selain itu, kasus gagal jantung dan stroke iskemik menurun di antara mereka yang mengkonsumsi rata-rata 2 sampai 3 cangkir dari salah satu dari tiga jenis dibandingkan dengan peminum non-kopi beberapa.
Kesimpulan dari penelitian
Meskipun hasilnya positif, penting untuk berhati-hati dalam menggunakan kafein secara berlebihan. Oleh karena itu, kopi masih bukan minuman yang sepenuhnya direkomendasikan oleh dokter, namun setelah penelitian tersebut, kopi sudah dapat dikeluarkan untuk beberapa pasien.
