HAI otak itu adalah tubuh yang bertanggung jawab untuk memproses rangsangan yang kita terima dan mengirimkan respons tentang bagaimana tubuh harus bereaksi dalam setiap situasi. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga kesehatan organ ini, dan makanan memiliki pengaruh langsung padanya. Kami pisahkan dalam pasal 4 ini makanan untuk menjaga otak tetap muda dan beroperasi penuh, jadi cari tahu seperti apa mereka sekarang.
Baca selengkapnya: Pentingnya waktu makan bagi penderita diabetes
lihat lebih banyak
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Pecinta keju, bersiaplah: Burger King rilis paling banyak…
Makanan dan pentingnya kesehatan otak
Fungsi otak yang tepat membutuhkan serangkaian nutrisi, karena masing-masing memiliki peran dalam sistem saraf kita. Misalnya, kita membutuhkan antara lain magnesium, glukosa, vitamin B12, tiamin, kalium. Ini benar-benar orkestra yang perlu diatur dengan sangat baik.
Nutrisi fungsional mengacu pada makanan tertentu yang memiliki fungsi tidak hanya untuk menyediakan energi, tetapi melakukan fungsi tertentu dalam tubuh. Dalam pengertian itu, ada beberapa makanan fungsional yang harus menjadi bagian dari diet agar otak tetap muda dan bekerja dengan sempurna.
4 makanan untuk menjaga otak Anda muda
1. Biji rami
Biji rami adalah biji yang sangat bergizi, kaya omega 3, sejenis lemak baik dan sangat penting untuk pembentukan selubung mielin, semacam "penutup" yang mengelilingi neuron. Transmisi pesan antara satu neuron dan lainnya terganggu bila tidak ada selubung mielin yang terbentuk dengan baik.
2. Tomat
Tomat adalah sayuran yang sangat serbaguna dan kaya akan senyawa antioksidan yang disebut lycopene, yang melawan radikal bebas dan membantu mencegah penuaan dini. Tip penting adalah, untuk mengaktifkan lycopene, Anda harus memanaskan tomat, sehingga Anda bisa membuat saus atau memakannya dengan ditumis.
3. sayuran berdaun
Sayuran berdaun seperti arugula, bayam, selada air, mint antara lain merupakan sumber mineral seperti kalsium dan potasium, serta antioksidan seperti lutein. Oleh karena itu, mereka adalah sekutu besar kesehatan otak dan harus dikonsumsi setiap hari, baik mentah, salad, dan tumis atau dalam olahan seperti quiches, misalnya.
4. Haver
Oat, seperti biji-bijian lainnya (beras merah, quinoa, chia), merupakan sumber tiamin, juga dikenal sebagai vitamin B1, yang memiliki hubungan dengan produksi neurotransmitter yang disebut asetilkolin, yang bertindak langsung dalam transmisi informasi antara neuron dan lainnya.
Artikel ini tidak memberikan solusi untuk masalah medis atau psikologis. Konsultasikan dengan spesialis sebelum memulai perawatan apa pun.