Kecelakaan yang melibatkan ledakan panci presto cukup serius, karena berpotensi menghancurkan dinding rumah dan kompor. Jika ada orang di sekitar, mereka juga bisa menderita luka bakar serius atau terkena pecahan perkakas. Jadi, ada beberapa makanan yang mungkin mendukung jenis kecelakaan ini terjadi. Periksa artikel ini makanan terlarang di pressure cooker!
Baca selengkapnya: Bagaimana minum kopi dapat membantu kesehatan ginjal Anda?
lihat lebih banyak
HATI-HATI! 3 tanaman ini bisa menjadi racun bagi hewan peliharaan Anda
Gel anti-radar: pelanggaran atau solusi serius? Temukan sekarang!
Makanan apa saja yang tidak boleh dimasukkan ke dalam panci presto?
Mereka yang mengira bisa memasukkan semua jenis makanan ke dalam pressure cooker salah. Meski alat ini bisa sangat berguna untuk membuat memasak lebih cepat, mengurangi waktu persiapan dan gas, namun cukup berbahaya jika tidak digunakan dengan benar.
Penyebab utama ledakan melibatkan penyumbatan saluran keluar uap dan penyumbatan katup pengaman, yang penting untuk mencegah ledakan. Namun, bila katup rusak atau tidak terpasang dengan benar, dapat menyebabkan kehilangan fungsi pengamannya.
Selain itu, ada kemungkinan makanan tersebut akan meledak jika ditempatkan bersama kemasannya. Makanan yang menghasilkan banyak busa saat dimasak juga berisiko. Lihat beberapa contoh lainnya di bawah ini.
Kotak susu kental
Memasak susu kental manis dalam kaleng adalah hal yang umum, tetapi versi kotaknya tidak boleh diletakkan langsung di dalam panci presto untuk menghindari risiko ledakan. Meski ada teknik membungkus barang dengan aluminium foil, sebaiknya siapkan dulce de leche dari kalengnya.
makanan beku
Makanan yang telah dibekukan dapat dimasukkan ke dalam panci presto, asalkan dalam jumlah yang aman. Itu karena makanan yang lebih berat biasanya memenuhi wajan, sehingga meningkatkan risiko ledakan. Hal terbaik untuk dilakukan adalah mencairkan makanan sebelum memasukkannya ke dalam panci presto.
kacang kering
Makanan seperti itu berisiko menghasilkan busa dan menyebabkan ledakan. Dianjurkan untuk memperhatikan jumlah yang akan dimasak dan tambahkan sedikit minyak zaitun untuk mengurangi buih.
masak sayur
Meskipun tidak ada risiko meledak, beberapa sayuran mungkin kehilangan kandungan nutrisinya saat dimasak dalam wajan jenis ini. Jadi, kecuali jika Anda ingin membuat sup, masukkan ke dalam panci ukuran standar.
