Selain enak, pisang sangat bergizi, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk diet apa pun. Namun, menjaganya tetap segar bisa menjadi tantangan karena kecenderungannya untuk matang dengan cepat.
Lihat topik berikutnya untuk beberapa tip agar pisang Anda tetap segar lebih lama!
lihat lebih banyak
"Kekuatan" bubur: lihat manfaat gandum dalam…
Caruru: Ketahui manfaat kesehatan dan keserbagunaan dalam…
Lihat juga: Kenali buah spesial yang bisa membantu menurunkan berat badan
Belilah pisang yang agak hijau
Anda harus membeli pisang dengan mempertimbangkan kebutuhan Anda. Jika Anda berencana untuk langsung mengonsumsinya dan menyukai pisang yang lembut dan manis, pilihlah pisang yang berwarna kuning cerah dengan sedikit warna hijau.
Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih kencang dan ingin mengkonsumsinya dalam beberapa hari ke depan, pilihlah pisang yang sedikit lebih hijau yang membutuhkan beberapa hari lagi untuk matang sepenuhnya.
Untuk Mendapatkan Pisang Segar, Simpan Dengan Cara Yang Benar
Pisang cepat matang jika berada di dekat yang lain buah-buahan. Karena itu, lebih baik menyimpan pisang secara terpisah dari makanan lain.
Biarkan mereka terisolasi, sebaiknya dalam mangkuk buah yang berventilasi baik, memungkinkan udara bersirkulasi di sekitarnya dan memperlambat proses pematangan.
Bekukan pisang agar tetap segar
Kadang-kadang, Anda menemukan banyak pisang yang terlalu matang yang tidak dapat Anda konsumsi tepat waktu. Dalam hal ini, membekukannya adalah solusi yang tepat.
Dalam proses ini, kupas pisang Anda dan masukkan ke dalam wadah tertutup atau tas freezer.
Buah beku ini nantinya bisa digunakan untuk smoothies, Kue, atau sebagai makanan ringan beku dengan sendirinya. Proses pembekuan menghentikan mereka dari pematangan dan mempertahankan rasa manisnya selama berbulan-bulan.
Menjaga kesegaran pisang bisa tampak seperti tantangan, tetapi dengan tips ini, Anda dapat menikmati pisang di puncak rasa manis dan nutrisinya lebih lama.
Terlepas dari preferensi kematangan Anda, ada cara untuk menjaga pisang tetap segar dan siap dinikmati kapan pun Anda suka.