Bagaimana karantina di luar sana? Di sini Kenji mengambil kesempatan untuk pergi ke dapur. Dia suka memasak! Salah satu resep yang kami buat minggu lalu adalah untuk Pizza, Selain menjadi sangat praktis, masih terlihat enak dan anak-anak senang membantu perakitan. Seperti yang kami lakukan untuk makan malam kami, Anda akan melihat pizza besar, tetapi Anda dapat membuat ukuran apa pun yang menurut Anda paling menyenangkan.
bisakah kamu melakukannya? ukuran individu, Pizza kecil untuk makanan ringan atau pesta dan bahkan dengan bentuk menggunakan pemotong. Biarkan diri Anda terbawa oleh imajinasi Anda. Karena idenya adalah agar anak-anak pergi ke dapur, saya akan memberikan resep dalam format yang sama seperti minggu lalu dan menyediakan PDF untuk mengunduh dan membuat buku masak Anda.
Baca juga: Blender roti keju dan kombinasinya
resep pizza
(Usia rdirekomendasikan: dari 1 tahun.)
*Untuk mengunduh gambar PDF, Klik disini.
Bahan
3 cangkir tepung serbaguna (hari ini saya membuat 1 cangkir tepung gandum utuh dan 2 cangkir tepung terigu putih);
sendok makan gula;
sendok teh garam;
1 sendok makan ragi biologis kering;
cangkir minyak;
1 cangkir air hangat.
Modus persiapan
Campur tepung, garam, gula dan ragi:
- Kemudian tambahkan minyak dan air:
Campur dengan tangan Anda sampai diperoleh massa yang seragam:
Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit:
Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian yang sama:
Gilas setiap bagian adonan menjadi bentuk:
Masukkan ke dalam oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180ºC, +/- 15 menit (sampai adonan matang).
Setelah adonan matang, tinggal tambahkan topping sesuai selera.
Kami akan meninggalkan saran cakupan praktis dan cepat kami, tetapi Anda dapat memilih cakupan yang Anda inginkan.
Kami memutuskan untuk membuat 3 rasa yang sangat kami sukai dan dapat dirakit oleh setiap anak:
Jagung dengan mozzarella;
Tuna dengan bawang;
Tuna dengan mozarella.
Lihat juga: Resep & Kombinasi Pangsit Wortel
Bahan-bahan yang kami gunakan untuk 3 rasa ini adalah:
Saus Tomat Buatan Sendiri;
1 kaleng jagung hijau kukus;
1 kaleng tuna dalam minyak;
1 bawang bombay cincang;
Keju mozzarella;
Oregano.
Saya selalu memiliki saus tomat buatan sendiri yang dibekukan dalam stoples. Hari itu saya mencairkan sepanci saus. Ini memiliki warna yang indah karena saya selalu memasukkan bit untuk dimasak bersama dalam persiapannya, yang selain menambah warna pada saus, juga menambah nutrisi.
Saya mencampur sedikit saus dengan tuna agar lebih mudah dioleskan di pizza.
Juga akses: Kiat Pembekuan Cookies dan Muffin
→ merakit pizza jagung
Sebelum menambahkan topping, saya suka menusuk adonan dengan garpu agar sausnya bisa sedikit meresap ke adonan.
Oleskan lapisan tipis saus di atas adonan.
Bagikan irisan keju mozzarella sampai semua pizza tertutup.
Sebarkan jagung dengan baik di atas pizza.
Taburkan oregano di atasnya (opsional).
Pizza siap dipanggang:
→ Merakit pizza tuna
Mari kita tusuk adonan dengan garpu agar saus sedikit meresap ke dalam adonan.
Oleskan lapisan tipis saus di atas adonan.
Sebarkan tuna, yang sudah dicampur dengan sedikit saus, di atas adonan.
Di sini kami membuat setengah pizza tuna dengan bawang dan setengah mozzarella.
Jadi kami mendistribusikan bawang bombay hanya untuk setengah bagian pizza.
Kami melengkapi separuh pizza lainnya dengan mozzarella.
Taburkan oregano di atasnya (opsional).
Pizza lain siap masuk oven.
Sekarang panggang saja sampai keju meleleh dan bagian bawah adonan garing.
Lihat hasilnya ternyata:
Baca juga: Resep & Kombinasi Pancake Amerika
kombinasi
Pilihan 1
pizza mozarella
apel
Susu dingin (berdasarkan permintaan)
pilihan 2
Pizza dengan saus buatan sendiri dan mozzarella
Mangga
Susu kocok dengan stroberi
Oleh Carolina Godinho
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-de-pizza-e-combinacoes.htm
