Panas laten, juga disebut panas transformasi, adalah besaran fisika yang menunjukkan jumlah panas yang diterima atau dilepaskan oleh suatu benda ketika keadaan fisiknya berubah.
Penting untuk digarisbawahi bahwa dalam transformasi ini suhu tetap sama, yaitu tidak mempertimbangkan variasi ini.
Sebagai contoh, kita dapat membayangkan sebuah es batu yang mencair. Ketika mulai mengubah keadaan fisiknya (padat menjadi cair), suhu air tetap sama di kedua keadaan.
Rumus
Untuk menghitung kalor laten digunakan rumus :
Q = m. L
Dimana,
Q: jumlah panas (kapur atau J)
saya: massa (g atau kg)
L: kalor laten (kal/g atau J/Kg)
Dalam Sistem Internasional (SI), panas laten diberikan dalam J/Kg (Joule per kilogram). Tapi bisa juga diukur dalam cal/g (kalori per gram).
Perhatikan bahwa panas laten dapat memiliki nilai negatif atau positif. Jadi, jika zat tersebut menghasilkan panas, nilainya akan negatif (proses eksotermik). Ini terjadi di pemadatan dan pencairan.
Sebaliknya, jika menerima panas, nilainya akan positif (proses endotermik). Ini terjadi di Fusi dan terus penguapan.
Baca lebih banyak: Reaksi Endoterm dan Eksoterm.
Panas Laten Penguapan
Pada panas laten terjadi perubahan wujud fisik. Artinya, zat dapat berubah dari padat menjadi cair, dari cair menjadi gas dan sebaliknya.
Kapan perubahannya dari fase cair ke fase gas kalor laten disebut kalor penguapan (Lv).
Grafik variasi suhu air dan perubahan keadaan fisik
Kalor laten penguapan air adalah 540 kal/g. Artinya, 540 kal diperlukan untuk menguapkan 1 g air pada 100 °C.
Dalam hal ini, jumlah kalor yang dibutuhkan (Q) sebanding dengan massa zat (m):
Q = Lv. saya
Dimana,
Lv: konstan
Baca juga: Keadaan Fisik Air dan Titik Leleh dan Titik Didih.
Panas spesifik
HAI panas spesifik adalah jumlah kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu sebesar 1°C dari 1 gram unsur. Setiap elemen memiliki panas spesifik.
Itu dihitung dengan rumus:
c = Q/m. Δθ atau c = C/m
Dimana,
ç: kalor jenis (kal/g°C atau J/Kg. K)
Q: jumlah panas (kapur atau J)
saya: massa (g atau kg)
Δθ: variasi suhu (°C atau K)
Ç: kapasitas termal (kal/°C atau J/K)
Catatan: Tidak seperti panas laten, panas spesifik mempertimbangkan variasi suhu (suhu akhir dikurangi suhu awal) yang terjadi di dalam tubuh.
Panas sensitif
Selain panas spesifik, panas yang masuk akal juga menyebabkan perubahan suhu. Ini adalah kuantitas yang berbeda dari panas laten, karena mengubah suhu dan bukan perubahan keadaan.
Contohnya adalah ketika kita memanaskan sebatang logam. Hasilnya akan diamati dengan peningkatan suhu material, namun keadaan padatnya tidak berubah.
Untuk menghitung panas sensibel, rumus berikut digunakan:
Q = m.. Δθ
Q: jumlah panas sensibel (kapur atau J)
saya: massa tubuh (g atau kg)
ç: kalor jenis zat (kal/g°C atau J/Kg°C)
Δθ: variasi suhu (°C atau K)
Baca juga:
- Panas dan Suhu
- Kalorimetri
- penyebaran panas
- Kapasitas Termal
Latihan Ujian Masuk dengan Umpan Balik
1. (Unifor-CE) Sebuah es batu bermassa 100 g, awalnya bersuhu -20 °C, dipanaskan hingga menjadi air pada 40 °C (data: kalor jenis es 0,50 kal/g °C; kalor jenis air 1,0 kal/g °C; kalor leleh es 80 kal/g). Jumlah panas sensibel dan panas laten yang dipertukarkan dalam transformasi ini, dalam kalori, berturut-turut adalah:
a) 8.000 dan 5.000
b) 5.000 dan 8.000
c) 5.000 dan 5.000
d) 4,000 dan 8,000
e) 1.000 dan 4.000
Alternatif b) 5.000 dan 8.000
2. (UNIP-SP) Kalor jenis laten peleburan es adalah 80 kal/g. Untuk melelehkan es bermassa 80 gram tanpa perubahan suhu, jumlah kalor laten yang dibutuhkan adalah:
a) 1,0 kal
b) 6,4 kal
c) 1,0 kkal
d) 64 kkal
e) 6.4. 103kal
Alternatif e) 6.4. 103kal
3. (FUVEST) Gunakan air pada suhu 80°C dan es pada suhu 0°C. Diinginkan untuk memperoleh 100 gram air pada suhu 40°C (setelah kesetimbangan), mencampur air dan es dalam wadah penyekat dengan kapasitas panas yang dapat diabaikan. Diketahui bahwa kalor jenis laten peleburan es adalah 80 kal/g dan kalor jenis sensibel air adalah 1,0 kal/g°C. Massa es yang digunakan adalah:
a) 5.0g
b) 12,5g
c) 25g
d) 33g
e) 50g
Alternatif c) 25g
