sistem pencernaan itu bertanggung jawab untuk memastikan penyerapan nutrisi yang diperlukan untuk kelangsungan hidup kita. Di dalamnya terjadi pencernaan apa yang kita makan, sebuah proses yang ditandai dengan pemecahan makanan menjadi molekul yang lebih kecil dan lebih sederhana yang dapat dimanfaatkan oleh tubuh kita. Sistem pencernaan manusia Ini dibentuk oleh organ yang berbeda dan beberapa kelenjar yang melekat, yang membantu memproduksi zat dasar untuk proses pencernaan.
Tahu lebih banyak: Makan sehat - penting untuk kesejahteraan fisik dan mental individu
Organ sistem pencernaan
Organ-organ dari sistem pencernaan adalah:
- Mulut
- Kerongkongan
- Perut
- Usus halus
- Usus besar
- Dubur
Selanjutnya, kita akan berbicara lebih banyak tentang organ-organ ini dan perannya dalam proses pencernaan.
Mulut
Pencernaan dimulai di mulut dan di dalamnya makanan menderita aksi gigi dan air liur. gigi beraksi pencernaan mekanis, memecah makanan menjadi partikel. Kumpulan gigi pertama disebut gigi sulung atau susu dan terdiri dari 20 gigi. Pada orang dewasa, gigi permanen terdiri dari 32 gigi. Di setiap lengkung (atas dan bawah) ditemukan 16 gigi.
empat gigi seri, dua gigi taring, empat gigi premolar dan enam gigi geraham.Air liur bertindak pencernaan kimiawi, hadir di dalamnya enzim ptialin, yang memulai pencernaan karbohidrat. Selain itu, air liur membasahi makanan, yang membuatnya lebih mudah untuk ditelan. Lidah memainkan peran penting dalam proses ini, karena membantu mencampur makanan dengan air liur dan mendorong bolus menuju faring.
Baca juga: Apakah gigi termasuk jenis tulang?
Tekak
Faring adalah organ umum untuk sistem pencernaan dan sistem pernapasan. Bolus melewati organ ini dan menuju kerongkongan.
Kerongkongan
Kerongkongan adalah sejenis tabung yang panjangnya sekitar 25 cm. Dia menghubungkan faring ke lambung. Kue makanan melewati tabung ini berkat kontraksi peristaltik, yang dibuat oleh otot-otot yang membentuk organ dan memastikan pergerakan bolus menuju lambung. Lihat gambar berikut yang mengilustrasikan proses ini.
Perut
Lambung adalah organ yang menyerupai kantong, menjadi bagian yang melebar dari sistem pencernaan. Organ ini menerima bolus dan mencampurnya dengan sekret yang dihasilkan oleh sel dari dindingnya: jus lambung. Di antara zat yang membentuk jus lambung adalah pepsin, yang bertindak dalam pencernaan protein, dan asam klorida, yang bekerja dengan memastikan bahwa lingkungan lambung mendukung kinerja pepsin. Setelah menderita aksi jus lambung, bolus bergerak menuju usus kecil dan disebut kimus.
Usus halus
Usus halus adalah bagian terpanjang dari sistem pencernaan, dengan panjang lebih dari enam meter. Ini dibagi menjadi tiga bagian: duodenum, jejunum dan ileum. Duodenum berukuran sekitar 25 sentimeter dan, meskipun panjangnya pendek, ia memainkan peran besar dalam proses pencernaan.
Di sinilah chyme menerima sekresi dari pankreas (jus pankreas), hati (empedu) dan usus kecil itu sendiri (jus enterik dan usus). Semua sekresi ini bertanggung jawab atas sebagian besar pencernaan makanan. Setelah mengalami semua perubahan di usus kecil, chyme disebut chyle.
Selain pencernaan, usus halus, terutama jejunum dan ileum, bekerja pada penyerapan nutrisi. Penyerapan efisien di lokasi ini, karena dinding usus memiliki serangkaian lipatan yang disebut vili. Selain itu, sel juga memiliki lipatan yang disebut mikrovili. Vili dan mikrovili memastikan peningkatan permukaan kontak dan meningkatkan penyerapan.
Baca juga: Mengapa perut "bokong"?
Usus besar
Usus besar lebih kecil dari usus halus, berukuran sekitar 1,5 m. Daerah organ berikut dapat dibedakan: sekum, kolon asendens, kolon transversum, kolon desendens, kolon sigmoid, dan rektum. HAI chyme berjalan melalui usus besar, dan, selama proses, kelebihan air diserap dan kue tinja (tinja) terbentuk. Feses dilewatkan melalui anus.
kelenjar adneksa
Terlampir pada sistem pencernaan adalah beberapa kelenjar yang secara langsung berpartisipasi dalam proses pencernaan dengan melepaskan sekresi penting. Apakah mereka: kelenjar ludah, hati dan pankreas. Di kelenjar ludah bertanggung jawab untuk produksi air liur, yang, seperti dikatakan, membantu melembabkan makanan dan memulai pencernaan karbohidrat.
HAI hati ia bertindak dalam produksi empedu, suatu zat yang bertindak dalam emulsifikasi lemak, yaitu memfasilitasi aksi enzim pada lemak. Empedu diproduksi oleh hati tetapi tetap disimpan di kantong empedu. Akhirnya, kami memiliki pankreas, yang menghasilkan jus pankreas yang bekerja pada pencernaan protein, lipid dan karbohidrat.
Patut dicatat bahwa pankreas dan hati memiliki fungsi yang melampaui pencernaan. Hati, misalnya, berperan dalam menetralkan zat beracun, mensintesis faktor pembekuan dan menyimpan zat seperti glikogen. Pankreas, pada gilirannya, bertindak dalam produksi dua hormon: a insulin dan glukagon, yang berfungsi untuk mengontrol kadar glukosa dalam tubuh.
Latihan pada sistem pencernaan
Sekarang setelah Anda belajar sedikit lebih banyak tentang sistem pencernaan dan proses pencernaan, mari uji pengetahuan Anda tentang topik tersebut. Berdasarkan pengetahuan yang diperoleh dari teks ini, buatlah daftar kolom berikut:
|
Aku- Gigi II- Air liur III- Faring IV- Kerongkongan V- Perut VI- Usus halus VII- Usus besar VIII- Hati IX - Pankreas |
( ) Mempromosikan pencernaan mekanis makanan. ( ) Organ terbesar dari sistem pencernaan. ( ) Organ yang umum pada sistem pernapasan dan pencernaan. ( ) Mengeluarkan empedu. ( ) Memiliki enzim ptyalin, yang bekerja dalam pencernaan karbohidrat. ( ) Menghasilkan getah lambung. ( ) Melakukan gerakan peristaltik. ( ) Tempat terjadinya penyerapan air dan pembentukan feses. ( ) Menghasilkan insulin dan glukagon. |
MENJAWAB:
(I) Mempromosikan pencernaan mekanis makanan.
(VI) Organ terbesar dari sistem pencernaan.
(III) Organ yang umum pada sistem pernapasan dan pencernaan.
(VIII) Mengeluarkan empedu.
(II) Memiliki enzim ptyalin, yang bekerja dalam pencernaan karbohidrat.
(V) Menghasilkan getah lambung.
(IV) Lakukan gerakan peristaltik.
(VII) Tempat terjadinya penyerapan air dan pembentukan feses.
(IX) Menghasilkan insulin dan glukagon.
