Es krim, brigadeiro, kacang mete, kacang jeli, ciuman, dan cokelat. Siapa yang tidak suka makanan ini, bukan? Bahkan ada orang yang tidak bisa hidup tanpa permen. Lagi pula, seberapa sehatkah konsumsi permen? Apakah mereka tidak berbahaya seperti yang terlihat?
→ Permen buruk bagi kesehatan Anda?
Ketika berbicara tentang makanan, satu hal yang harus kita ingat: tidak ada yang berlebihan yang baik untuk tubuh kita.Dengan permen tidak berbeda, dan konsumsi gula karenanya harus dikontrol.
Saat kita makan makanan manis, terjadi peningkatan jumlah glukosa dalam darah. Glukosa ini penting dan akan digunakan oleh sel untuk memastikannya bekerja. Namun, ketika jumlahnya berlebihan, tubuh akan "menyimpan" pasokan glukosa ini dalam bentuk lemak, yang akan disimpan di jaringan adiposa.
Deposit lemak di jaringan adiposa kita menyebabkan berat badan kita bertambah, dan di situlah masalah dimulai. Berat badan di atas yang direkomendasikan meningkatkan kemungkinan pada orang dengan kecenderungan untuk mengembangkan masalah seperti:
Tekanan tinggi;
Diabetes;
Masalah kardiovaskular.
Namun, ini tidak berarti bahwa seseorang yang makan terlalu banyak permen akan mengembangkan diabetes, sebagai contoh. Penyakit ini hanya muncul pada mereka yang sudah memiliki kecenderungan untuk itu. Selain itu, kita tidak bisa melupakan masalah sepertirongga gigi. Dalam kasus ini, sangat penting untuk menjaga kesehatan gigi Anda, menyikatnya dengan baik dan, tentu saja, mengurangi asupan permen.
→ Apa rekomendasi dari Organisasi Kesehatan Dunia?
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan bahwa konsumsi gula harian tidak boleh melebihi 10% dari total kalori yang dikonsumsi hari itu. Idealnya, asupan gula hanya mewakili 5% dari kalori ini, yang berarti sekitar 25 g gula setiap hari.
Gula ini sesuai dengan yang digunakan untuk mempermanis jus kita, misalnya, serta apa yang ada dalam makanan olahan, seperti madu dan sirup. Perlu dicatat bahwa gula yang secara alami ada dalam sayuran dan susu tidak termasuk dalam hal ini.
Jadi, jelas bahwa kita bisa, ya, makan permen, tetapi kita harus selalu memakannya dalam jumlah sedang.
→ Mengapa makan manisan begitu enak?
Permen merangsang area otak yang berhubungan dengan pelepasan serotonin. Zat ini, yang merupakan neurotransmitter (pembawa pesan kimia yang diproduksi oleh produced neuron), dikaitkan dengan perasaan senang. Itulah mengapa rasanya enak makan yang manis-manis.
Oleh Ma. Vanessa dos Santos