swalayan adalah ekspresi bahasa Inggris yang berarti “layanan sendiri” atau "swalayan", dalam terjemahan gratis ke dalam bahasa Portugis.
HAI swalayan adalah sistem layanan, diadopsi terutama di restoran, di mana pelanggan memiliki kemungkinan untuk menyajikan hidangan mereka sendiri, sesuai dengan opsi yang disediakan oleh perusahaan.
Pelayanan swalayan mereka berlawanan dengan la carte tradisional, yang menyajikan daftar hidangan dan minuman yang telah ditentukan sebelumnya dalam menu, dengan harga masing-masing produk.
Cari tahu lebih banyak tentang arti dari A la carte.
Di restoran swalayan, nilai piring diukur dengan berat makanan, yaitu, semakin banyak makanan yang diletakkan pelanggan di piring, semakin besar beratnya dan, akibatnya, nilai makanannya.
Untuk alasan ini, populer di Brasil, restoran swalayan mereka juga dikenal sebagai "restoran kiloan".
Saat ini, bukan hanya restoran yang menawarkan layanan swalayan, serta binatu, supermarket, ATM, pompa bensin dan sebagainya. Setiap jenis layanan di mana klien sendiri melakukan layanan, sebagian atau seluruhnya, dapat diklasifikasikan sebagai:
swalayan.Lihat juga arti dari ruang pelayanan.
