Kami sering menemukan laporan dan kampanye kesadaran yang mengklaim bahwa konsumsi domestik air sangat tinggi dan kita perlu mengambil langkah-langkah untuk melakukan penghematan yang lebih besar pada sumber daya alam yang penting ini, mengingat air adalah aset paling strategis di planet ini dan bahwa mungkin kekurangan jika tidak ada konservasi.
Meskipun penting bahwa kita, di rumah kita, mencoba untuk menghindari konsumsi air yang berlebihan, penggunaan rumah tangga bukanlah penyebab utama dari konsumsi air yang tinggi ini. Jika kita menganalisis secara detail kegiatan yang paling banyak mengkonsumsi air pada dunia dan juga di Brasil, kita akan menemukan bahwa ada beberapa kegiatan sosial ekonomi yang lebih banyak menggunakan sumber daya air.
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), itu adalah kegiatan pertanian penanggung jawab utama penggunaan air. Menurut entitas tersebut, 70% dari semua air yang dikonsumsi di dunia digunakan untuk irigasi tanaman, angka yang naik menjadi 72% dalam kasus Brasil, yang merupakan negara dengan produksi yang kuat di sektor ini ekonomi.
Setelah sektor pertanian, muncul kegiatan industri, yang menyumbang 22% dari konsumsi air dunia. Baru kemudian datang penggunaan rumah tangga, yang menyumbang sekitar 8% dari semua penggunaan sumber daya air. Skenario ini mengungkapkan bahwa tidak hanya rumah dan bisnis yang harus diselamatkan, tetapi juga sektor ekonomi primer dan sekunder, mengadopsi langkah-langkah untuk menahan penggunaan air.
Jika kita hanya mempertimbangkan panggilan air maya dunia, yaitu jumlah air yang digunakan untuk produksi ekonomi tidak termasuk konsumsi langsung, pertanian sekarang memegang 67% penggunaan air, diikuti oleh peternakan, dengan 23%, dan kemudian oleh industri, dengan 10%. Ini berarti bahwa langkah-langkah penghematan air pasti melibatkan penerapan langkah-langkah di daerah pedesaan.
Untuk mengetahui perbedaan konsumsi ini, mari kita perhatikan beberapa contoh: untuk menghasilkan 1 kg daging sapi, digunakan 15.400 liter air; kemeja katun berharga 2.500 liter; satu ton baja membutuhkan 300 ribu liter; dan mobil menghabiskan lebih dari 400 ribu. Di bidang pertanian, kedelai adalah salah satu juaranya, dengan 1.800 liter untuk setiap kilo yang diproduksi – mengingat Brasil adalah salah satu produsen dan pengekspor produk ini terbesar di dunia.
Juga menurut FAO, pertanian adalah sektor ekonomi yang paling membutuhkan pengenaan langkah-langkah pengurangan konsumsi air, karena sekitar 60% dari semua air yang digunakan dalam irigasi akan hilang oleh limbah. Dengan demikian, studi yang sama menunjukkan bahwa pengurangan 10% dalam kerugian ini akan cukup untuk memasok dua kali lipat populasi dunia saat ini, dalam hal rata-rata statistik.
Oleh karena itu, beberapa langkah adalah adopsi bentuk irigasi alternatif, seperti: menitik. Dalam proses ini, alih-alih memiliki limbah yang dihasilkan oleh irigasi umum, sebuah sistem di mana hanya beberapa tetes digunakan untuk melembabkan tanah dan memastikan sayuran yang dibudidayakan cukup untuknya dukung. Jika langkah-langkah seperti ini menyebar di daerah pedesaan di Brasil dan di seluruh dunia, jutaan liter air tidak akan lagi terbuang percuma.
Oleh Saya Rodolfo Alves Pena
Sumber: Sekolah Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/atividades-que-mais-consomem-agua.htm