A hideg a mi a test több energiát tölt el a melegen tartás érdekében, erre szükség van nagyobb mennyiségű kalória. A tél folyamán általában növekszik a vágy a zsíros és kalóriatartalmú ételek fogyasztására. Az étel cseréje azonban nem szükséges, mert megérkezett a hideg. És fontos, hogy vigyázzon, hogy ez ne váljon problémává, például túlzott súlygyarapodást vagy megnövekedett koleszterinszintet okozva.
Télen vagy nyáron, elengedhetetlen aAz egészséges táplálkozás és kiegyensúlyozott. Íme néhány tipp, amelyek segíthetnek az egészséges étrendben, és egyúttal csillapíthatják a vágyat a hidegre emlékeztető finom csemegék iránt.
→ levesek
jó lehetőség a hideg napok és túl sok lehet egészséges. A zöldségekkel, zöldségekkel és sovány hússal készült levesek fogyasztása alacsony kalóriatartalmú és egészséges étrendet jelent. Ha azonban olyan elemeket választanak, mint a sajt és a tejszín, akkor van egy kalóriákban gazdag, de tápanyagokban szegény étrend. Érdemes megjegyezni, hogy az egészséges leves sajttal és kenyérrel kísérve nagyon kalóriatartalmú lehet.
A levesek egészséges alternatívája lehet a hidegnek
→ Forró csokoládé
A hideg egyik kedvese, ez az ital rendkívül kalóriatartalmú lehet, és mérsékelt fogyasztása ajánlott. A forró csokoládé egészségesebbé tétele érdekében az ajánlás az használat csokoládékoncentrációja meghaladja a 70% kakaót, és a sovány tejet részesíti előnyben. Érdemes megjegyezni, hogy a forró csokoládé helyettesíthető például teákkal, amelyek szintén biztosítják a test felmelegedését és rendkívül ízletesek lehetnek.
Ne álljon meg most... A reklám után még több van;)
Olvassa el: Csokoládé előnyei
→ fondü
Hideg napokon széles körben fogyasztva a leggyakoribbak sajt és az egyik csokoládé. A többi említett ételhez hasonlóan a fondü is lehet nagyon kalóriatartalmú. Meg kellett volna figyeljen arra a termékre, amelyet a fondü és a köretek elkészítéséhez használnak. A csokoládé fondü esetében fontos, hogy magasabb kakaótartalmú legyen, és kerülje az édességeket köretként, inkább a gyümölcsöket. Ami a sajtot illeti, javasoljuk a zöldségek köretként való használatát, és az alacsony zsírtartalmú sajtok választását.
A fondue nagyon kalóriatartalmú lehet, különösen kenyérrel kombinálva
→ Zöldségek, zöldségek és gyümölcsök
Sok ember hagyja abba az etetést ezen elemek hideg napokon. Ez azonban nem tanácsos szokás. Tipp tőlük Szövetségi Táplálkozási Tanács zöldségek, gyümölcsök és zöldségek fogyasztása hideg napokon is, mivel vitaminokban, ásványi anyagokban és Víz, biztosítva az egészséges táplálkozást. Ezen túlmenően ezek az ételek elősegítik a jóllakottságot, csökkentve ezzel a túlevést. A Tanács továbbá jelzi, hogy ezeket el lehet fogyasztani a természetben, levesben, pörköltben, sültben vagy sült krumpliban.
→ Hidratáció
Vízfogyasztásunkat általában a napi hőmérséklethez viszonyítjuk, így csökken a fogyasztás hideg időben. Azonban a a hidratálás rendkívül fontos. hideg napokon, mivel jó hidratálás szükséges például a nyálkahártya kiszáradásának megelőzéséhez és a légzőszervi megbetegedések fokozásához.
Ma. Vanessa Sardinha dos Santos írta
Hivatkozni szeretne erre a szövegre egy iskolai vagy tudományos munkában? Néz:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Téli etetési tippek"; Brazil iskola. Elérhető: https://brasilescola.uol.com.br/saude/dicas-alimentacao-para-inverno.htm. Hozzáférés: 2021. június 27.
