Egy Az egészséges táplálkozás ez garantálja a testünk működéséhez szükséges összes tápanyag ellátását. Fektessen be az alacsonyan feldolgozott élelmiszerekbe és csökkentse a fogyasztását zsírok, a só és a cukor néhány olyan intézkedés, amely javíthatja az étrendet. Az Egészségügyi Minisztérium emellett hangsúlyozza, hogy nem elég csak az étellel vigyázni az egészséges étrendre. egészséges, az is elengedhetetlen, hogy megfelelő helyeken étkezzünk, és időt szánjunk arra, hogy az evés pillanatossá váljon öröm.
Olvassa el: Tápanyagok - elengedhetetlenek testünk működéséhez
Mi az egészséges táplálkozás?
Az egészséges táplálkozás az biztosítja a testünk működéséhez szükséges összes tápanyagot, mint szénhidrátok,lipidek,fehérjék, ásványi sók és vitaminok. Sokan úgy vélik, hogy a szénhidrátok és a lipidek gazemberek a megfelelő táplálkozás terén a szénhidrátok fontos energiaforrást jelentenek testünk számára, a lipidek pedig - más funkciók mellett - szerepet játszanak a jobb hormonok, a mechanikai sokkok elleni védelemben és a vitaminok szállításában.
Az egészséges táplálkozás kulcsa az egyensúly. Nem zárhatjuk ki egyik tápanyagot sem étrendünkből, de tisztában kell lennünk azzal, hogy mennyit fogyasztunk mindegyikből. Nincs mód az egyik tápanyag hiányának pótlására úgy, hogy nagy mennyiségű más anyagot fogyaszt be.
Egy másik fontos pont a befektetés fajta. Gyakran hallani például, hogy egy színes étel az egészséges táplálkozást jelzi. Ez az állítás azért hangzik el, mert minél változatosabb az étrend, annál nagyobb mennyiségű különféle tápanyagot kínálnak a testének.
Fontos, hogy tisztában legyünk olyan termékekkel is, amelyek problémákat okozhatnak egészségünk számára. Ultra-feldolgozott élelmiszerek, például a töltött kekszek, üdítők és rágcsálnivalók általában nagy mennyiségű sót, cukrot és zsírt tartalmaznak, és kevés vitamint tartalmaznak. Ha nagy mennyiségben fogyasztunk ilyen ételeket, akkor túlzottan olyan termékeket fogyaszthatunk, amelyek károsíthatják a szervezetet.
Javíthatja étrendjét olyan élelmiszerek bevonásával, amelyekről ismert, hogy egészségünkre jót tesznek. Zöldségek, zöldségek és gyümölcsök, például vitaminokban gazdagok, szálak és ásványi sók, amelyek a különböző betegségek megelőzéséhez kapcsolódnak. Egy másik fontos tipp a hagyományos elfogyasztása kombinációja rizs és bab, egy tipikus brazil étel, amely a fehérjék teljes kombinációját biztosítja testünk számára. Tej és származékai azért is fontosak, mert biztosítják kalcium, fontos ásványi só csontjaink megerősödéséhez.
Olvassa el: Élelmiszerpiramis - Ismerje az egyes ételtípusok ajánlott adagjait
Az egészséges táplálkozás előnyei
Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a testünk működéséhez, mivel ebből vesszük a túlélésünkhöz szükséges tápanyagokat. Az egészséges táplálkozás számos előnyünkhöz kapcsolódik testünk számára, mint pl javul immunitás, a humor és tovább alvásminőség, a növekedés diszpozíció, a a bélünk szabályozása és a testsúly fenntartása.
Továbbá nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a kiegyensúlyozatlan étrend segíthet olyan problémák kialakulásában, mint pl elhízottság, artériás hipertónia, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek, sőt bizonyos típusú rák. A megfelelő táplálkozásba való befektetés tehát befektet az egészségébe.
Olvassa el: A gyermekkori túlsúly veszélyei
10 lépés az egészséges táplálkozáshoz
Az Egészségügyi Minisztérium által készített Élelmiszer útmutató a brazil lakosság számára 10 egyszerű lépést mutat be az egészséges táplálkozáshoz. Nézze meg a követendő lépéseket, és fogadjon el ma szokásokat az étrend és következésképpen az életminőség javítása érdekében:
1. étel készítése a természetben vagy minimálisan feldolgozott élelmiszer alapján.
2. Használjon olajat, zsírt, sót és cukrot kis mennyiségben, amikor ételeket ízesít és főz, valamint kulináris készítményeket készít.
3. Korlátozza a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását.
4. Kerülje az ultra-feldolgozott élelmiszerek fogyasztását.
5. Egyél rendszeresen és óvatosan, megfelelő környezetben, és amikor csak lehetséges, társasággal.
6. Vásároljon olyan helyeken, ahol különféle ételeket kínálnak a természetben vagy minimálisan feldolgozott.
7. Fejlessze, gyakorolja és ossza meg főzési készségeit.
8. Tervezze meg az idő használatát, hogy az étel megkapja a megérdemelt helyet.
9. Előnyben részesítse azokat a helyeket, ahol nincs otthon, frissen készített ételeket szolgálnak fel.
10. Legyen kritikus az élelmiszerekkel kapcsolatos információkkal, útmutatásokkal és üzenetekkel kapcsolatban a kereskedelmi hirdetésekben.
Írta: Vanessa Sardinha dos Santos
Biológia tanár
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm
