A karbonsavak azok a szerves vegyületek, amelyek karbonilcsoportja kapcsolódik egy hidroxilcsoporthoz, vagyis az alábbi karboxilcsoportok vannak:
Amint ezeket a vegyületeket felfedezték, neveket kaptak, amelyek kapcsolatban voltak eredetükkel vagy néhány jellemzőjükkel, például a következő példákkal:
- H ─ COOH →Hangyasav(„hangya” felidézése, mivel először vörös hangyák lepárlásával nyerték);
- H3C - COOH → ecetsav (latin nyelvből acetum, amely a „savanyú = ecet” eredetű, amely az ecet fő alkotóeleme);
- H3C - CH2 ─ CH2 ─ COOH → vajsav(angolról vaj, ami „vajat” jelent; ez a sav hozzájárul az avas vaj jellegzetes illatához);
- → benzoesav(ban ben benzoin,dohányzáshoz használt gyógynövény).
- HOOC - COOH →oxálsav (a görögtől oxys, ami azt jelenti, hogy „nagyon savas”).
Idővel azonban egyre több karbonsavat fedeztek fel, ezernyi más vegyület mellett szerves és ennek következtében nagyon nehézzé vált mindezen vegyületek szervezett vizsgálata, és a kutatás több kérdésben történő megvitatása országok. Ezért az IUPAC (Nemzetközi Tiszta és Alkalmazott Kémiai Unió, rövidítés, amely angolból származik
Nemzetközi Tiszta Unió az alkalmazott kémia területén) szabályokat hozott létre az összes szerves vegyület nómenklatúrájára, annak funkciója szerint. Ezek a szabályok láthatók a szövegben. IUPAC-nómenklatúra.A karbonsavak esetében a szabály alapvetően a következő a normál láncúaknál, vagyis azoknál, amelyek nem rendelkeznek elágazásokkal:
SAV+ PREFIX + SZÓBELSEJI FORMÁNS + HI CO
(jelzi a (jelzi a
a mennyiség olyasmi
szénből) Link)
Példák:
H ─ COOH →Sav találkozottanSziasztok
H3C - COOH → Sav etanSziasztok
H3C - CH2 ─ CH2 ─ COOH → Sav deanSziasztok
Ha egynél több karboxilcsoport van, akkor azt az „oic” utótag előtt előtaggal kell feltüntetni, az alábbi példák szerint:
HOOC ─ COOH → Sav etanOdiSziasztok
HOOC - CH2 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH2 ─ COOH → Sav hatszöganOdiSziasztok
Ha vannak telítetlenségek (kettős vagy hármas kötések) és / vagy elágazások, akkor meg kell számozni a láncot, a karboxil-szénből kiindulva. Ne feledje, hogy ha egynél több elágazása van, azokat ábécé sorrendben kell megírni, figyelmen kívül hagyva a di, tri, tetra, iso, sec, terc, neo előtagokat.
Példák:
Írta: Jennifer Fogaça
Kémia szakon végzett
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Acidos-carboxilicos.htm