Mi az etanol?

Az etanol vagy az etil-alkohol az alkoholcsalád szerves vegyülete, amelynek molekulaképlete CH3 - CH2 - OH (ugyanaz, mint C2H6O).

Színtelen folyadék, az etanol könnyen feloldódik a vízben, mert ez egy poláris molekula. Nagyon különös illata van, forráspontja 78 ° C-on, olvadáspontja pedig -114 ° C-on érhető el.

Brazília a világ második legnagyobb etanolgyártója, közvetlenül az Amerikai Egyesült Államok (USA) mögött. Mindkettő együttesen felelős a vegyület termelésének 70% -áért.

szerkezeti képlet

Etanol szerkezeti képlet

Az etanol két szénatomból áll, amelyek öt hidrogénatomhoz kapcsolódnak. Ezeken kívül van egy oxigénatomja, amely hidrogénatomhoz kapcsolódik, az úgynevezett hidroxil (OH).
Szénje csak egyszeres kötéseket hoz létre, ezért telített.

Termelés

Brazíliában a fő alapanyag a cukornád. A cukornád mellett etanol nyerhető többek között cukorrépa, ricinusbab, kukorica, szója tartalmú cukrok erjesztésével.

A cukornád betakarítása és a szennyeződések eltávolítása céljából történő mosása után a gyártás a következő lépéseket követi:

  1. zúzó, utána megjelenik a bagasse.
  2. Koncentrálás és kristályosítás, utána a sötét cukrot és a melaszt nyerik.
  3. Erjesztés melasz, az erjesztett bor előállításához.
  4. Lepárlás az erjesztett borból, amelyből etanolt nyernek.

Előnyök és hátrányok

Az etanol előnyei között megemlíthetjük azt a tényt, hogy nem szennyez, mint a benzin. Az etanol ugyanis nem termel kén-dioxidot (SO2).

A kevésbé szennyező mellett az is tény, hogy ára alacsonyabb, mint a benziné. Ez a két ok vezet a választáshoz a két üzemanyag között.

Hátránya, hogy az etanolgyártáshoz nagy földterületek szükségesek az ültetéshez. Az egyik következmény az erdőirtás által okozott környezeti kár.

Egy másik hatás az éhség, mert a föld nagy részét, amelyet az emberek éhségét kielégítő élelmiszerek termesztésére lehet felhasználni, etanol alapanyagainak ültetésére használják.

tulajdonságait

  • erősen tűzveszélyes
  • Mérgező
  • Vízben oldódik
  • semleges pH
  • poláris molekula
  • forráspont 78 ° C
  • Olvadáspont: -114 ° C

alkalmazások

Brazíliában a legtöbb etanolt üzemanyagként használják, de a festékek és oldószerek nyersanyagaként is.

Van vizes etanol is, amely 5% víz. Élelmiszerek és italok, tisztítószerek, gyógyszerek, parfümök és üzemanyagok gyártásához használják.

Olvassa el:

  • alkoholok
  • Alkoholjellemzők
  • Metanol
  • Bioüzemanyagok
  • Tilalom
Szén. Szén - egyfajta szén

Szén. Szén - egyfajta szén

Évmilliók alatt a fa megkövesedési folyamaton megy keresztül, amelynek során a szén koncentrációj...

read more
Fosszilis tüzelőanyagok. Mik azok a fosszilis üzemanyagok?

Fosszilis tüzelőanyagok. Mik azok a fosszilis üzemanyagok?

A fosszilis tüzelőanyagok nagyon fontos szerepet játszanak a társadalomban, ahogy ma ismerjük. ké...

read more
A kerozin kémiája

A kerozin kémiája

O kerozin egy ismert folyadék, amely a Petróleum, főleg azért, mert ez a repülőgépekben használt ...

read more
instagram viewer