Sokan úgy gondolják, hogy a tésztakészítés során a főzéshez használt víz leghelyesebb felhasználása az, ha kidobjuk vagy kidobjuk. Vannak azonban olyan felhasználási lehetőségei, amelyek meglephetnek és sokat segíthetnek más ételek elkészítésekor.
Az elkészítéséhez használt víz a tökfej már nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, ami más ételeket is gazdagíthat.
többet látni
Tedd húsát hihetetlenül puhává, kizárólag természetes termékek felhasználásával;…
Termesszen bio koriandert otthon egyszerűen és földhasználat nélkül;…
Kövesse ezt a szöveget, hogy megtanulja, hogyan lehet újra felhasználni az étel elkészítéséhez használt vizet, elkerülve ezzel a konyhában való pazarlást és pénzt takaríthat meg.
Nézze meg, hogyan használhatja újra a tésztavizet más ételek elkészítéséhez
A tésztafőző víz újrafelhasználásához használhatja a fantáziáját, hiszen többféleképpen is kihasználhatja azt. Néhány példa:
- Házi szószok készítése: Ha a tésztakészítésből származó vizet használjuk a szószok szaporítására, ez nagyszerű módja annak, hogy besűrítsék, és még krémesebbek és lédúsabbak legyenek. Ennek az az oka, hogy a jelenlévő keményítő segít javítani az állagát;
- Pizza vagy kenyértészta készítése: A tésztafőző víz hozzáadásával a kenyér vagy pizzatészta elkészítéséhez kiváló eredmény érhető el. A vízben jelenlévő keményítő még jobban megnöveli ezeket a tömegeket, és elhagyja őket étel még finomabb és szebb;
- Leveslevesek: a tésztakészítő vizet itt is ugyanazzal a céllal használhatjuk, hogy házi szószokat készítsünk, így a húsleves testesebb és lédúsabb lesz;
- Műtrágya növények számára: miután megvárta a folyadék lehűlését, felhasználható a növények öntözésére, így a talaj termékenyebbé válik, és elősegíti a tápanyagok beszerzését;
- A zöldségek emészthetőbbé tétele: itt csak újra kell használnia a tésztavizet a zöldségek elkészítéséhez, így a keményítővel egy réteget hoz létre, amely segíti a szervezetet azok hatékonyabb megemésztésében.
Most, hogy sok érdekes módon tudja kezelni ezt az elhanyagolt összetevőt, elkezdheti fűszerezni a receptjeit a használatával.
