A szirupból készült édességek nagyon népszerűek Brazíliában, már a Birodalom kora óta. Az egyik legnépszerűbb az ábra. A fügelekvár recept szirupban magában foglalja a gyümölcs elkészítését vízzel, cukorral és fűszerekkel. Olvassa tovább ezt a cikket, és nézze meg, hogyan kell elkészíteni ezt a nagyszerű desszertet.
Olvass tovább: Házi Dulce de Leche: Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni tejporból
többet látni
Házi nacho-k és köretek receptje egy esti összejövetelhez…
Fedezze fel a legjobb sütirecepteket, amelyeket élvezhet
Lépésről lépésre szirupos fügelekvár készítése
A füge vitaminokban, ásványi anyagokban és gyulladáscsökkentő hatású jótékony vegyületekben gazdag gyümölcs. Általában az ebből a gyümölcsből készült édességek kevés összetevőt tartalmaznak, és egyszerűen elkészíthetők.
A recept közepes nehézségi fokú, elkészítése körülbelül 1 órát vesz igénybe. Ha kisebb-nagyobb mennyiséget szeretnénk készíteni, akkor csak arányosan csökkentsük vagy növeljük a hozzávalók mennyiségét. Tekintse meg alább az összetevőket és az elkészítési módot.
Hozzávalók és a szirupos fügelekvár elkészítési módja
Hozzávalók:
- 800 gramm füge;
- 500 ml víz;
- 2 teás csésze cukor.
- Ha úgy tetszik, adjon hozzá fűszereket, például vaníliát, csillagánizst, babérlevelet, gyömbért, kardamomot, fahéjat és sok más fűszert.
Elkészítés módja:
Először vegye ki a fügét, mossa le folyó víz alatt, és távolítsa el a szárát. Ezután szivacs segítségével távolítsuk el az összes szőrszálat a gyümölcsről, hogy sima legyen.
Az összes füge felénél vágjon kereszt alakú vágásokat, hogy a cukor beszívódjon a gyümölcsbe. Tegyük egy mély serpenyőbe vízzel, és főzzük körülbelül 10 percig.
Ezen idő elteltével kapcsolja ki a hőt, és engedje le a vizet a serpenyőből. Ezután adjuk hozzá a 2 csésze cukrot a fügéhez, öntsük fel vízzel, és fedjük le. Hagyjuk 1 órát főni. Amikor a gyümölcsök megpuhultak, kevés víz van a serpenyőben, és sziruphoz hasonlítanak, kapcsoljuk le a tüzet.
Végül hagyjuk kihűlni, és másnap fogyasszuk el, hogy a gyümölcs még jobban beépítse a cukor ízét. Ne felejtse el a szirupos fügelekvárt hűtőszekrényben tartani.
Tetszett ez a tartalom? Kövesse a blogját Iskolai oktatás és sok más recepthez, anyaghoz, érdekességhez és hírhez férhet hozzá Brazília egész területéről!