O Sushi A japán konyha egyik leghíresebb étele. Legtöbbjük sushi rizzsel és hínárral készül. Töltelékei, feltétei már most is elkészíthetők különféle alapanyagokból, mint például halak, gyümölcsök, zöldségek, krémek, fűszerek.
Szóval, gondoltál már arra, hogy lazacos sushit készíts otthon? A recept nagyon egyszerű, és a jövőbeni receptek elkészítésének alapjául szolgálhat. Kövesse a szöveget, és tanulja meg, hogyan kell elkészíteni ezt a finom receptet.
többet látni
Házi nacho-k és köretek receptje egy esti összejövetelhez…
Fedezze fel a legjobb sütirecepteket, amelyeket élvezhet
Lásd még: Sötétben világító sushi: A Design Stúdió elkészítette az ősrégi recept fluoreszkáló változatát
lazac sushi recept
Hozzávalók:
- 2 lap hínár;
- 2 bőr nélküli lazac steak;
- 3 kanál (tea) só;
- 300 g közönséges rizs;
- 3 kanál (tea) cukor;
- 3 evőkanál fehér ecet;
- A szezám vagy a chia az ízért.
Elkészítés módja
A sushi elkészítéséhez először a rizst addig főzzük, amíg össze nem tapad. Ehhez fontos, hogy több vizet adjunk hozzá, és ne engedjük le a rizst. Ezután ízesítsük a rizst ecettel, sóval és cukorral, majd hagyjuk kihűlni, mielőtt a hínárhoz adjuk.
Ezután a lazacot csíkokra vágjuk, majd a hínárt téglalap alakúra. Helyezze a hínárt egy réteg rizsre, hagyja szabadon a hínár egyik végét. A közepére helyezzük a lazaccsíkot, csomagoljuk be a hínárral és várjunk 1 percet. Ezután egy nagyon éles késsel szeletekre vágva várja meg a percet. Kész! Elkészült a sushid!
Még néhány sushi recept
Uborkás és avokádós sushi: Az ötlet az, hogy a zöldségeket csíkokra vágjuk, hogy egyszerű, praktikus sushi tölteléket készítsünk. Bármilyen zöldséget használhat, és elkészítheti ezt a sushit, itt uborkát és avokádót kínálunk.
mangó sushi: A sushihoz jó ötlet a gyümölcsök használata. Így ehhez a recepthez a mangót választották tölteléknek. Csak használja ugyanazt az alapot, amelyet a lazacos sushi elkészítéséhez tanított, és ahelyett, hogy lazaccal töltené meg, használjon bármit, amit akar, beleértve a mangót is.