A pizza a világ egyik leghíresebb étele, több mint 100 éve hozták Brazíliába, és meghódította a lakosságot. Noha a recept elkészítésének számos módja van, a Pizza Turmixgépben a legpraktikusabb módja. De tudod, hogyan kell csinálni? Akkor olvassa tovább ezt a cikket, és nézze meg lépésről lépésre!
Olvass tovább: Tanuld meg, hogyan készíts finom házi fokhagymás kenyeret
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Hogyan készítsünk turmixgépes pizzát praktikusan
A turmixgépes pizza elkészítése átlagosan egy óráig tart, nehézségi szintje pedig egyszerű. Bár ebben a receptben a pizzatöltelék kukoricás csirke, újíthat és felhasználhatja a választott összetevőket.
Továbbá a készítmény összhozama négy adag. Ha azonban nagyobb mennyiséget szeretnénk, akkor csak arányosan növeljük a hozzávalókat.
Hozzávalók
A tömeghez:
- 1 csésze folyékony tejes tea;
- 1 csésze hagyományos búzaliszt tea (kovásztalan);
- 1 csirke tojás;
- 1 evőkanál vaj;
- ½ teáskanál só;
- ½ teáskanál cukor;
- ½ teáskanál vegyszeres sütőpor.
A töltelékhez:
- 2 csésze aprított főtt csirke tea;
- ½ csésze zöld kukorica tea;
- ½ fazék tejszínes túró;
- ½ csésze paradicsompép tea;
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 apróra vágott hagyma;
- 2 kockára vágott mag nélküli paradicsom;
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem;
- királyság bors ízlés szerint;
- Só ízlés szerint.
Elkészítés módja
Először vegyünk egy turmixgépet, tegyük bele a tészta összes összetevőjét, és addig verjük, amíg nagyon homogén keverék nem lesz. Ezután a tésztát vajjal és liszttel kikent tepsibe öntjük, közepes sütőbe (200°C) 20 percre betesszük, majd félretesszük.
Itt az ideje a töltelék elkészítésének. Vegyünk egy serpenyőt, adjunk hozzá olívaolajat, és várjuk meg, amíg felmelegszik. Hozzáadjuk a hagymát, a paradicsomot, és addig pirítjuk, amíg megfonnyad.
Ezután adjuk hozzá a feldarabolt csirkét, a zöldkukoricát, sózzuk és fekete borsot, és főzzük öt percig, mindig jól keverjük. Ezután hozzáadjuk a krémsajtot, a petrezselymet és félretesszük.
Ezzel elosztjuk a paradicsompépet és a csirke tölteléket a már megsült tésztán. Végül közepes sütőbe tesszük kb 15 percre aranybarnára, majd már csak tálaljuk és élvezzük!