Nincs is jobb, mint az édes és a sós keveréke, még inkább, ha van benne a szeretett fészektej. Mai cikkünkben egy praktikus és ízletes receptet adunk ehhez fészek tej cupcake. Olvass tovább, és tanuld meg elkészíteni ezt az ínycsiklandó cupcake-t!
Olvass tovább: Ismerje meg, hogyan készíthet dulce de leche fészket mindössze 3 összetevőből
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Hogyan készítsd el a fészek tejes süteményt?
A fészek tejes cupcake elkészítése 30 percet vesz igénybe, és 10 adagot ad. Mivel nagyon könnyen elkészíthető recept, és meglepő íze van, igen népszerűvé vált. Az ízek robbanásszerű desszertjének elkészítéséhez most ellenőrizze a szükséges felszereléseket és összetevőket, az elkészítési mód mellett:
1. Szükséges felszerelések
A gombóc elkészítéséhez csak egy közepes tálra, egy szitára és egy közepes serpenyőre lesz szüksége.
2. Szükséges összetevők
A recept elkészítéséhez szükséges összetevők a következők:
- 3 csésze búzaliszt;
- 1 csésze porított Ninho tej;
- 1 csésze cukor;
- 1 evőkanál sütőpor;
- 2 evőkanál tele margarinnal;
- 3 tojás;
- Fahéj.
3. Elkészítés módja
Először szitáljuk át az összes száraz hozzávalót, és jól keverjük össze a tálban. Ezután hozzáadjuk a margarint, és addig keverjük, amíg az egész massza egyneművé nem válik.
Ezt követően el kell választania a tésztát a tál közepétől az oldaláig, lyukat képezve a közepén. Ha elkészítettük, adjuk hozzá a három tojást. Ezután apránként zárja be a lyukat, húzza ki a tésztát az oldalakról, és ennek megfelelően adja hozzá a tojásokat a keverékhez. Addig keverjük, amíg a tészta teljesen megszégyeníti a kezét. Ízlés szerint a tésztához tehetünk egy kis csokireszeléket, hogy újabb ízt kapjanak a sütik.
Amikor már nagyon homogén a tészta, egyenletesre tekerjük, és gnocchihoz hasonlóan felvágjuk. És közben felforrósítjuk az olajat a serpenyőben. A tészta felvágásakor készítsük el a cupcake formákat. Ha felforrósodott az olaj, dobjuk a gombócokat a serpenyőbe és süssük meg – fontos, hogy figyeljünk az időre, mert sokkal gyorsabban sülnek, mint a többi tészta. Amint kivesszük a formából, tegyük papírtörlővel bélelt tányérra, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat, hogy a gombócok megszáradjanak.
A gombócok befejezéséhez cukrot, fahéjport és/vagy tejport szórhatunk rá. Ez a befejezés mindent megváltoztat, és hihetetlen befejezést ad a cupcake-nek.
Recept adaptáció
A fitneszreceptek kedvelői számára lehetőség van a cupcake összetevőinek adaptálására. A búzalisztet helyettesíthetjük másfél csésze zabliszttel is cserélje ki a kristálycukrot 5 evőkanál barna cukorral, és ezenkívül cserélje ki a margarint vaj.
Egy másik egészségesebb lehetőség az is, hogy a gombócokat sütés helyett megsütjük. Ehhez a sütőt előmelegítjük 180°C-ra, a formát kikenjük vajjal és liszttel, majd a gombócokat körülbelül 25 percre a sütőbe tesszük.
Most megérkezett a legjobb rész az egészben: kóstolja meg ezt a fantasztikus cupcake-t. Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal és családoddal, hogy ők is élvezhessék.
