A jobb egészség és egyes betegségek megelőzésében a kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen. Emiatt egyesek elkezdenek kerülni bizonyos ételeket az étrendjükből, különösen azokat, amelyek magas telített zsírokban, nátriumban és cukorban gazdagok. Még a tudósok szerint is eszik valamennyit szénhidrátokat növelheti annak kockázatát rák a mellrák akár 20%-kal is.
Olvass tovább: Diéta a rák kezelésére: nézze meg, hogyan segíthet az egészséges táplálkozás a mellékhatások leküzdésében
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Kevesen tudják, de a mellrák nőkben és férfiakban is előfordulhat. Ha a családban már szerepelnek olyan rokonai, akiknek volt daganata, akkor nagyon magas lehet az esélye annak kialakulására. A rák kockázata különösen a túlsúlyos vagy alkoholt fogyasztó embereknél még nagyobb lehet. Többek között bizonyos szénhidráttartalmú élelmiszerek fogyasztásával is növelhető.
Mik ezek az ételek?
A kutatók azt találták, hogy egyes finomított gabonából készült élelmiszerek, például sütemények, desszertek és kekszet szignifikáns különbséget mutatott más növényi alapú szénhidrátokhoz képest, mint a gyümölcsök, zöldségek és dióféléket. Ehhez több mint 65 000 posztmenopauzás nő adatait használták fel, akiket több mint két évtizeden keresztül követtek nyomon. Ebben az esetben azoknál, akik a második opciót fogyasztották, 14%-kal alacsonyabb volt a mellrák kockázata.
Emiatt elengedhetetlen az egészséges növényi élelmiszerek fogyasztásának növelése. Ez persze nem jelenti azt, hogy vegetáriánus vagy vegán étrendet kell elfogadnod, de azt igen, hogy a növényi eredetű termékekre kell helyezni a hangsúlyt az állati alapúakkal szemben. Ennek ellenére az eredmények egyértelművé teszik, hogy fontos bizonyos szénhidrátok elhagyása, különösen akkor, ha genetikai hajlam van a rák kialakulására.
Továbbá azt is fontos megjegyezni, hogy a felmérést az Egyesült Királyságban végezték, így nem reprezentálja teljes mértékben a többi régiót. Ahhoz, hogy összefüggést találjunk az étrend és a rákkockázat között más populációkban, még több tanulmányra van szükség.
