Az igazság az, hogy Brazília a világ egyik legnagyobb termelője és fogyasztója. Mindezek ismeretében nem meglepő, hogy az ország a legjobb sajtok közé tartozik nak,-nek világ. Egy nemrégiben megrendezett versenyen a világ 100 legjobb sajtját sorolták fel, és közülük 3 brazil volt. Ha tudni szeretné, mik ezek, akkor folytassa a cikk elolvasását a végéig.
kanaszta sajt
többet látni
„20 évvel fiatalabbnak nézek ki” – árulta el egy 42 éves nő…
Barbie és állatövje: óriási népszerűségének titka
Ha a díjnyertes brazil sajtokra gondolunk, szinte lehetetlen nem a Canasta sajtra gondolni. A híres Minas Gerais sajt, a Canasta sajt olyan termék, amely szigorú gyártási rutinnal rendelkezik, hogy a világ egyik legjobb kemény sajtjává váljon.
Ez a sajt annyira fontos Brazília számára, hogy történelmi örökséggé nyilvánították és művészeti az IPHAN által. Ezen a versenyen ez a sajt a 11. helyezést érte el.
oltósajt
A híres tengerparti sajtot a világ egyik legnagyobb sajtversenyén is díjazták. A megkülönböztetett íz és lágy textúra a 39. helyet adta ennek a sajtnak.
A Coalho sajt Brazília északkeleti részéből származik, nincs meghatározott régiója. Emiatt az előállítás helyétől függően eltérő ízű és állagú lehet.
Coalho sajtként jellemzi az előállítás módja. A különbség az érlelés és a felhasznált tej típusának megválasztása miatt következik be.
Minas sajt
Egy másik Minas Gerais sajt kiváló helyezést ért el a világ legfinomabb sajtjaiért folyó versenyben. Sima állagával és könnyű ízével ez a sajt a 94. helyen áll a legjobbak között az egész piacon.
A Minas sajt nyers tejből készül, és finom, zsírszegény, alacsony kalóriatartalmú terméket hoz létre. Amellett, hogy jót tesz a szájpadlásnak, remek a Egészség. Általában előnyben részesítik az egészségügyi szakemberek körében.
Ha tetszett ez a cikk, mit szólnál, ha megnéznél hasonló szövegeket oldalunkon? csak kattints itt és fedezd fel!