Kevesen tudják, de minden gyümölcs héja ehető, bár egyesek vonzóbbak, mint mások. Azonban még a gyümölcsök, például az ananász héja is táplálékként szolgálhat, valamint vitamin- és tápanyagforrásként szolgálhat. Ez azért van így, mert köztudott, hogy a gyümölcsökben található vitaminok és ásványi anyagok mindenekelőtt a gyümölcshéjak. Ezért fontos, hogy alaposan gondolja át, mielőtt kidobja őket.
Olvass tovább: Tudja, mennyi gyümölcsöt és zöldséget kell ennie naponta.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
A gyümölcshéjak fogyasztásának okai
- körte héja
Például egy nagyszerű befektetés a személyes egészségbe, ha megeszik a körtét, a bőrt és minden mást. Ily módon kihasználhatja a gyümölcs héjában található élelmi rosttartalékokat, amelyek segítik a glükóz és a koleszterin kiegyenlítését. És ami a legjobb az egészben, a körte héja nagyon finom, és még a gyümölcsöt használó receptekben is felhasználható.
- paradicsom héja
Tudtad, hogy a paradicsom amellett, hogy gyümölcs, az egyik legtáplálóbb és legfontosabb gyümölcs az étrendünkben? Végül is a paradicsomban van likopin, amely egy antioxidáns, amely jól ismert a rákos sejtek elleni küzdelemben. Ezenkívül a paradicsom legtöbb antioxidánsa a héjában található, ezért próbálja meg megenni a gyümölcshéjat és minden mást.
- Ananász
Természetesen az ananász héja durvábbnak tűnik, és nem kellemes közvetlenül enni, ami igaz. Vannak azonban módok a gyümölcshéj előnyeinek kihasználására, például egy ananászhéjjal ízesített víz receptjével. És megéri, hiszen a gyümölcsben megtalálható a bromelain enzim, amely gyomrunk gyulladás elleni védelméért felelős.
- Kiwi
Egy másik, vitaminban gazdag és nagyon ízletes lehetőség a kivi héja, amely szervezetünk erős oxidálószer-forrása. Ily módon a kivi fogyasztása során mindenképpen fontolja meg, hogy a héját vegye be az étrendjébe, vagy akár a gyümölccsel készített vitaminokba és gyümölcslevekbe is.
- Görögdinnye
Talán arra gondolt, hogy megenné a görögdinnye héját, de ha tudná, hogy likopint is tartalmaz, amely megelőzi a rákot, megenné. És ez még nem minden, elvégre a görögdinnye héja egyben erős vizelethajtó gyógyszer is, amely képes megelőzni a húgyúti betegségeket.