A szalonna nagyon népszerű étel szerte a világon, különösen az Egyesült Államokban. Kutatások szerint az amerikai fogyasztók körülbelül 40 font szalonnát esznek meg évente. Emiatt egyes polgárok azért küzdenek, hogy a szalonnát az Egyesült Államok nemzeti ételévé tegyék.
Azonban nyugodtan kijelenthetjük, hogy ennek az ételnek a túlzott fogyasztása nagyon komoly hatással lehet a szervezetre. Tehát ebből a cikkből megtudhatja, mi történhet egy olyan ember testével, aki minden nap szalonnát fogyaszt.
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Olvass tovább: Egészséges, olcsó étkezés lehetséges; Nézzen meg néhány receptet
Nézze meg a mindennapi szalonnaevés hatását
1. Hízás
A túl sok szalonnafogyasztás egyik fő hatása a testzsír növekedése, és ennek következtében az ember súlya. A szalonnát olyan makrotápanyagokkal rendelkező élelmiszernek tekintik, amelyek hozzájárulnak a kalória magas hozzáadásához, összehasonlítva más típusú húsokkal.
Ebben az értelemben a fehérje és a szénhidrát grammonként négy kalóriát, míg a zsír tizenegy kalóriát biztosít. Ez fontos hír a szalonnarajongóknak, hiszen egyetlen szelet főtt szalonna 3,3 gramm koleszterint tartalmaz, így a szalonna kalóriadús étel.
Függetlenül attól, hogy hogyan szeleteljük fel, ha naponta nagy mennyiségű szalonnát eszünk, az nem tesz jót a súlykontrollnak.
2. A szívbetegség kialakulása
Táplálkozási szakértőktől származó információk szerint a telített zsírok a szalonnazsír 40%-át teszik ki. A telített zsírok plakk képződéséhez vezethetnek a szervezet vérereiben, beleértve a szívet oxigénnel ellátó koszorúereket is.
Ezek a plakkok elszakadhatnak és veszélyes vérrögökké válhatnak, vagy olyan nagyokká válhatnak, hogy teljesen elzárják a véráramlást a vénában. Ez viszont számos szívbetegséghez vezethet, beleértve a koszorúér-betegséget, a szívrohamot és a pangásos szívelégtelenséget.
3. Rossz a mentális egészség megőrzéséhez
A szalonna tartalmazhat olyan tápanyagokat, amelyek javítják a mentális jólétet. Más bizonyítékok azonban arra utalnak, hogy a nagy mennyiségű feldolgozott hús, például szalonna fogyasztása káros lehet bizonyos pszichés zavarokban szenvedők számára.
Példaként említhetjük, hogy a hangulatingadozásoktól szenvedők a szélsőséges energia és a teljes csüggedés között változnak bipoláris átmenethez köthető, egyensúlyhiány léphet fel, ha nagy mennyiségű szalonnát fogyasztanak naponta.